Dèan an sùl furasta seo eadhon nas fhasa le sgiobannan tortilla a cheannach no slatan stàil tortilla a lorgas tu anns an trannsa sgeadaidh salad.
Bidh an brot a 'dèanamh brot lòn no dìnnear math, agus tha e na roghainn gu h-àraidh math airson biadh sìde nas miosa.
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan de stoc-cearc
- 2 lòch-bhùird sògh aol (ùr bho 1 aile)
- 1 a-mach / 14 1/2 gunna tomato (air a chòmhdach; le sùgh)
- Roghainneil: 1/2 piobar jalapeno (air a ghearradh gu grinn)
- 1 a-mach / 4 às aonais cuaileagan uaine (gun fhiach)
- 2 spùran-bùird cilantro (air a ghearradh)
- 2 oiseanan uaine (leis a 'mhòr-chuid de na uaine, air an gearradh)
- 1 caran meadhanach (air a sgrìobhadh)
- 3/4 cupan arbhair (reòta, ùr, no stuag agus drèanadh)
- 1 cupan cearc (bruich, gearraichte)
- 1/2 teaspoon piobar dhubh (no airson blas)
- Roghainneil: salann gu blas (kosher)
- 1/2 cupan càise Jack Monterey (measgachadh no measgachadh meidigeach meadhanach)
- 1/2 ola glasraich cupa (barrachd no nas lugha mar a dh 'fheumar airson frithidh)
- 3 tortillas arbhair (air an gearradh a-steach do stiallan mu sgiobagan no stiallan 1/2-òirleach le leud no ceannaich)
Mar a nì thu e
- Cuir an stoc cearc còmhla ri tomata, sùgh-aol, jalapeno, geallan uaine, cilantro, uinneag uaine, curanan, agus arbhar ann an siùpan mòr no àmhainn dhùthchailach.
- Thoir air ais gus fuachd agus còcaireachd thairis air teas ìseal fad 45 mionaid.
- Cuir ris a 'chearc air a ghearradh mu 5 mionaidean mus dèan thu e. Blas agus ràithe le salann kosher agus piobar dubh ùr.
- Nuair a bhios an brot gu ìre deiseil, teas timcheall air 1 òirleach de ola glasraich ann an siùpan domhainn gu timcheall air 360 F.
- Coisich stiallan tortilla ann an sreathan gus an cuir thu greim - dìreach beagan diogan airson gach bat.
- Bàrr gach bowl de bhrot le stiallan tortilla agus càise sguabaidh, no a 'frithealadh air an taobh.