Bròc air a roinn le ròc le ròpan le spìosraidhean cajun

Tha a 'bhroilleach sgaoilte seo air leth freagarrach airson biadh beag, agus bheir e dìreach uair a thìde no beagan nas fhaide airson ròstadh.

Ròsta an turcaich airson biadh saor-làithean no dìnnear Didòmhnaich, no cleachd e airson na reasabaidhean as fheàrr leat no na ceapairean a bhios a 'cleachdadh an Turcaig a bh' ann.

Airson dà bhriseag sgaoilte no broilleach turcaich gu lèir, dùblaich an ìm, agus na sochairean.

Na dh'fheumas tu

• 1 caran mòr
• 1 sgiobair rib
• 1 cearcall dearg bheag
• 1 crann-cearcaill sgairteil (mu 3 not)
• 2 làr-bhùird (ìm)
• 1 bòrd-bhùird air creole no
• Measgachadh spìosraidh cajun (no sòrachadh)
• Salt agus Pepper gu blas

Mar a nì thu e

1. Gu h-ìosal bidh bèicearachd a 'cur tòrr gu leòr airson a' bhroch turcaich a chumail. Teas an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4).
2. Gearr a 'gharanach agus an sgiobair a-steach; craiceann agus sgoltadh an tàmh. Cuir na glasraich anns a 'mhion bèice ullachadh.
3. Lìn a 'bhroilleach turcaich agus dèan tioram le pàipearan pàipeir. Cuir air na glasraich, taobh na craiceann suas.
4. Cuir an ìm a chaidh a leagh agus an cèiseag còmhla. Rub am measgachadh air feadh mullach is taobhan clach na turcaich. Dèan spìosrachadh gu socair le salann kosher agus piobar dubh ùr (fàgail salann ma tha salann ann an Cajun).

1. Ròsta airson 1 uair a thìde gu 1 uair a thìde agus 30 mionaid, no gus am bi na clàran feòil 165 F anns a 'chuid as doimhne den bhroilleach (gun a bhith a' briseadh cnàimh). Leig leis an turcaidh a bhith a 'sìneadh airson 10 mionaidean mus deach a ghràbhaladh.
2. Dèan 1/2 reasabaidh den gravy turcaich furasta (no an t-oideas gu lèir ma tha thu a 'cleachdadh dà bhreac split) airson a dhol còmhla ris a' chlach Turcaich, ma tha thu ag iarraidh. Mura h-eil na drippings a 'cur blas gu leòr, cuir beagan cearcan no gràinneagan buileon. No, cleachd jar de chlòcaireachd turcaich no ga dhèanamh bho phacaid.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	516
Gu lèir Fat	21 g
Sàmhchair saill	6 g
Saill neo-shàthaichte	6 g
Cholesterol	231 mg
Sòidiam	2,344 mg
Gualaisg	21 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	61 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).