Tha an ribe seo lemon beurre blanc a 'dèanamh salann beairteach, tangy foirfe airson bradan no cearc grilled. Airson blas agus sgeadachadh a bharrachd, crathadh ceapan thairis air an uidheam deiseil.
Na dh'fheumas tu
- 2 lòch-bhùird le sùgh lemonan ùr
- 4 bùithtean-bhùird fìona geal tioram
- 2
- leacan , air an gearradh gu breagha
- 1 bhòrd-bhùird crème fraiche
- 1 cupan ìm fuar, gearraichte ann an 16 ciùban
Mar a nì thu e
Ann an siospan meadhain thairis air teas meadhanach àrd, bheir an sùim lemon, am fìon, agus na smeògan gu boil. Cumail air a 'mheasgachadh airson 3 gu 5 mionaidean, gus am bi e a' lùghdachadh agus a 'tiormachadh beagan. Cuir an crème fraiche ris an glaze agus bruich e airson 2 mhionaid a bharrachd.
Cuir ris an ìm, aon chiùb aig an aon àm, a 'leigeil le gach pìos ìm a bhith air a sgaoileadh gu tur mus cuir thu an ath fear. Nuair a bhios am mu dheireadh de ìm air a leaghadh, cuir às a 'chrann-teine bhon teas agus a' sruthadh a-mach às an teine, ma tha thu ag iarraidh.
Rèitich an sauce beurre blanc le salann is piobar agus seirbhis a-mach sa bhad.
Bidh an ribe sìol lemon beurre blanc a 'dèanamh mu 1 cupan saise.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 431 |
| Gu lèir Fat | 47 g |
| Sàmhchair saill | 29 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sòidiam | 9 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |