Mar as trice bidh luchd-gleidhidh ag ithe na h-ìomhaigh seo thairis air briosgaidean split, ach tha e bòidheach le min sam bith.
Tha e air a dhèanamh gu math fiadhaich, air a dhèanamh gu sìmplidh le siùsag (agus na dròbhairean), flùr agus bainne. Bidh salainn agus tòrr piobar dubh ùr air an talamh a 'cur barrachd blas.
Cleachd siosag breabaidh meadhanach, teas no sage anns an rèisgaid seo. Feuch an rèis a th 'againn airson siùsag muc-fheòil no siùsag turcaig a th' air a thogail !
Duilgheadas: furasta
Ùine a dhìth: 20 mionaid
Na tha a dhìth oirbh
- 1/2 cupan gu 1 cupan sìsag
- 3 spùran-bhùird
- 1 cupan bainne
- salann agus piobar gu blas
Seo mar a tha
Còcaibh ciùis-shìne ann an sgàilean trom. Thoir às do shiùsag le spàin slotte. Suidhich cuid den shiùsag a-mach gus a chur ris an gravy nas fhaide air adhart agus ath-fhuarachadh an siùsag a tha air fhàgail airson cleachdadh eile.
Thoir às a h-uile h-uile ach 2 gu 3 lòchran-bùird de chriomagan siosag bhon sgilet.
Thar teas meadhain, gluais 3 lòin-bùird de mhin a-steach don geir. Cruthaich gu cunbhalach gus an tèid an roux gu math donn, mu 5 mionaidean.
A 'crathadh an-còmhnaidh, dòrtadh 1 cupan de bainne cunbhalach.
Rèitich le salann agus piobar.
Lean air adhart a 'gluasad gus am bi an t-inneal tiugh.
Ma tha thu ag iarraidh, cuir cuid no a h-uile siosag air ais dhan chlò-bhualadh.
Feuch an cuir thu an grèim air briosgaidean , gritan, no buntàta a tha air an sgaradh , no an dòrtadh a-steach do bhobhla no do bhàta clèibh agus a 'frithealadh air an taobh.
Tips:
- Ma tha thu a 'còrdadh rium gu math tiugh, tòisichibh le mu 3/4 cupan bainne agus cuiridh sin barrachd a-mach ma tha sin riatanach.
- Cleachd leth-a-leth airson clèibh nas beairtiche.
- Dèan an t-siùsag-clò-bhualadh le siùsag turcaidh no siùsag cearc.
- Lùghdaich an t-sgoltadh suas le pàirt de bhrot cearc, broth mairteoil, no broth glasraich. Feuch ris a 'cho-mheasadh gus a chumail nas fheàrr agus a' gearradh calraidhean agus geir.
- Cuir beagan blàthach no uachdar a-steach don chreig airson beagan blas tlachdmhor.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Briosgaidean blàthach bho dheas