Rèit Sreabhartach Cearc Garlic Sìneach

Nuair a bhios do phlanaichean dìnnear a 'gabhail a-steach do pyamamas agus an cupa, thilg còmhla a' chicken garlic sìmplidh Sìneach còmhla. Aon uair 's gu faigh thu na h-àrainnean air an ro-bhualadh, bheir e dìreach mionaidean airson a chòcaireachd os cionn teas àrd ann an wok no sgèile domhainn trom. Dèan cinnteach gun ullaich thu a h-uile càil mus teas thu suas an ola, a chionn 's gu bheil an t-stir-frying a' dol gu luath.

Faodaidh tu an reasabaidh seo a dhúbailt gu furasta gus biadh a thoirt do bhuidheann nas motha no a 'toirt seachad cuisean airson biadh an ath latha. Ach mura h-eil wok mòr no sgèile agad, feumaidh tu a chòcaireachd ann an baidhsagal. Feumaidh na h-àrainnean seòmar airson gluasad nuair a bhios tu a 'gluasad.

Na dh'fheumas tu

• 1 punnd gun bhroilleach, brògan cearc gun chraiceann
• Airson na Marinade:
• 1 bòrd-bhùird air sàbh soith aotrom
• 1 bothain-bhùird le seir tioram
• Airson an Saighe:
• 1/4 ola teaspoon sesame
• 2 làr-bhùird sàsa soith aotrom
• 1 bothain-bhùird le seir tioram
• 1/4 teaspoon chili paste
• Airson an Stir-fry:
• 2 spùinn-bhùird
• ola airson gluasad-frithidh
• 4
• clachan garlic, air a ghearradh gu grinn
• 2 oiseanan uaine (air an gearradh gu breagha air an trastanach)

Mar a nì thu e

1. Gearr an cearc a-steach do chiùban beaga. Ann am bobhla mòr, measgachadh de na h-àrainnean marinade; cuir an cearc agus thilg e gu còta. Marinate san fhrigeradair airson 20 gu 25 mionaidean.
2. Ged a bhios a 'chicken marinates, cuir an ola sesame, an soi sòbh, an seire agus a' chileag air a chèile ann am bobhla glan agus cuiridh e air falbh e.
3. Teas a 'ghlasadh no a' sgàil dhomhainn àrd agus cuir ris an ola. Nuair a bhios na h-ola a 'briseadh na h-ola, cuir a-steach an cearc agus cuir às don mharinade. Dèan searbh an cearc airson 2 gu 3 mionaidean, an uairsin cuir ris a 'chearcall agus an uinneag uaine agus bruich gus am bi e breagha, suas ri 1 mhionaid. Cuir ris an t-sauce agus cuir còmhla, còcaireachd airson 1 gu 2 mhionaid a bharrachd. Feuch an cearc garlic le rus agus taobh de ghlasraich steamed.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	326
Gu lèir Fat	16 g
Sàmhchair saill	4 g
Saill neo-shàthaichte	6 g
Cholesterol	95 mg
Sòidiam	802 mg
Gualaisg	12 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	33 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).