Tha an reasabaidh seo airson Tootsie Rolls a 'dèanamh challaidhean bog, croma le blas teòclaid eòlach Tootsie Rolls. Ma tha thu airson na rudan sin a dhèanamh nas sònraichte, cuir iad ann an cnòthan gearraichte no coconut aig an deireadh.
Na dh'fheumas tu
- 2 oz. seoclaid gun bhriseadh (air a ghearradh)
- 1/2 sìomanag arbhair aotrom
- 2 bhòrd. ìm (bogach)
- 3/4 cupan bainne powdered
- 1 cp. earrann vanilla
- 2 gu 3 cupan
- siùcar pùdar
Mar a nì thu e
- Meiltich an seoclaid ann am boglach mòr meicrowave-sàbhailte no ann an goileadair dùbailte os cionn uisge a 'sgoltadh.
- Aon uair 's gu bheil an teoclaid air a leaghadh agus an rèidh, cuir a-steach an syrup arbhair agus an ìm, a' gluasad gus an tèid an ìm a leaghadh. Bruidhnibh anns a 'bhainne pùdair agus an earrann vanilla.
- Cuir cupa de shiùcair pùdair a-steach agus gluais gus am bi e air a thoirt a-steach. Aon uair 's gu bheil an siùcar measgaichte, cuir a-steach cupan de shiùcair pùdair agus gluais gu measgachadh. Aig an àm seo, bidh an taois a 'tòiseachadh a' fàs stiff agus dh'fhaodadh gum biodh e doirbh barrachd siùcar pùdar a chur dhan candy.
- Dèan an obair air uachdar le siùcair pùdar, agus cuir an claidheamh air adhart gus am bi e rèidh. Ma tha e fhathast gu math bog, gliogaibh ann an siùcair le barrachd pùdar gus am bi e daingeann, ach gun a bhith tioram no gu tur. Dh'fhaoidte gum bi feum agad air suas ri 3 cupan de shiùcair pùdar iomlan.
- Aon uair 's gu bheil an candy Tootsie Roll deiseil agus dèan cinnteach ach dèan cinnteach gum bi e na bhroinn, bidh e a' briseadh sìos pìos pailme agus cuiridh e ròpa fada, tana. A 'cleachdadh sgian geur, ga ghearradh ann am pìosan beaga agus gan cur air duilleag bèicearachd. Dèan ath-aithris gus an do rinn thu a h-uile taise Roll Tootsie ann am pìosan beaga. A rèir meud nan rolan, bu chòir dhut 80-100 pìos fhaighinn.
- Refrigerate a 'bhratach aig Tootsie Rolls gus am bi iad a' daingneachadh, airson timcheall air 1 uair a thìde. Cuir rollaichean Tootsie a stàladh ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair airson suas ri dà sheachdain. Faodaidh tu iad a bhualadh leotha fhèin ann am pàipear cèirichte no sgoltadh cling ma thòisicheas iad a 'cumail ri chèile air sgàth co-fhaireachdainn bhon fhrigeradair. Thoir a-steach Tootsie a-steach gu teòthachd an t-seòmair mus bi thu a 'frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 197 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sòidiam | 350 mg |
| Gualaisg | 37 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 6 g |