Tha an spiorad snàith seo deatamach airson reusag uan sam bith leis a 'bhiadh a bhrosnaich e anns an Ear Mheadhanach. Tha an rub fliuch seo cuideachd ag obair gu math air feòil-mhara, cearcan agus èisg.
Na dh'fheumas tu
- 1 oinn bheag (air a ghearradh)
- 2 lios-bhùird lemon (sùgh aon lemon bheag)
- 4 clòthan garlic (geàrr)
- 1 bòrd-bùird / 15 mL aplan seall air fìon-lios
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL ola ola
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL salann
- 1 teaspoon / 5 mL cumin
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh
- 1/2 cuibhle-craolaidh / 2.5 mL de phiobar cayenne
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL cinnamon
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL cnmag
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL clachan
Mar a nì thu e
1. Cuir a h-uile h-àrainnean agus measgachadh còmhla gus am bi e na ghruth.
2. Cuir am measgachadh seo thairis air uachdar na feòla, a 'dèanamh cinnteach gum faigh thu e air a sgaoileadh gu cothromach. Feòil-mhara agus uan marinate airson 4 gu 12 uairean a thìde, muiceann airson 2 gu 6 uairean a thìde, cearcan airson 1 gu 3 uairean a thìde, agus iasg airson 15 gu 30 mionaidean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1,168 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |