Tha na h-aibhnichean ann an stoidhle neo-àbhaisteach air an ceangal le siùsa ùbhlan cranberry, milis ùr agus làn-sgeadachadh gu mall airson tairgse. Freasair na h-aibhnichean sin le buntàta milis agus pònairean uaine airson tuiteam fiadhaich no biadh geamhraidh. Bidh an siùcar maple agus donn milis a 'measgachadh blasan na muiceann gu breagha.
Freasraich na h-aibhnichean seo ann an stoidhle na dùthcha le rus no nòtaichean bruichte teatha.
Faic cuideachd
Stoidhle dachaigh Stuth-dùthcha Barbecued Country
Riban Muc-fheòil Stoidhle Dùthaich Oven Braised le Apple Sleid
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan cranberries (8 unsa)
- 1/3 cupan syrup maple
- 1/3 cupan siùcair donn le paca
- 1/2 cupan stoc cearc (no uisge)
- 1 apple Granny Smith (luaichte, mu 1 cupa)
- 2 lios-fhuaim mustaird Dijon
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1 dash nutmeg (no mace)
- 1 oinnion mòr, air a sgeadachadh (no 1-2 cupan de oiseanan neamhnaid reòta)
- 4 notaichean aodach stoidhle dùthchail gun fheum
- 1 bùithtean-bùird-bhùird
- 1 bòrd-bùird uisge fuar
Mar a nì thu e
- Ann an siospan, cuir na cranberries, syrup maple, siùcar donn, stoc cearc no uisge, agus apal còmhla. Cuir a 'chraobh thairis air teas meadhanach àrd agus a thoirt gu boil. Lùghdaich teas gu meadhanach-ìosal agus èisg airson 5 mionaidean. Cruthaich anns a 'mhustard dijon, cinnamon, agus cnòmag.
- Cuir air dòigh na h-uinneanan ann an bonn na h-aibhne a chuir a-steach còcaire slaodach 5 gu 7-cuart.
- Cuir na riban muicean stoidhle na dùthcha air mullach nan oinnsean agus an uair sin cuiribh spàin air an t-seucan cranberry gu cothromach thairis air a h-uile duine. Còmhdaich agus bruich air LOW airson 6 gu 8 uairean, no gus am bi am muiceann taitneach.
- Gus an siùsa a thiormachadh (roghainneil), cuir às do mhuc-mhara gu plata agus còmhdaich le sgàilean gus a chumail blàth.
- Strain na glainean a-steach gu siospan agus sgith a-mach os cionn geir. Thoir air na glainean a ghoil thairis air teas àrd. Lùghdaich an teas gu meadhanach agus bruich airson 3 gu 5 mionaidean, no gus an tèid na glainnean a lùghdachadh beagan agus gu bheil na blasan nas dlùithe (bidh co-chòrdadh thar ùine còcaireachd fada slaodach a 'toirt uisge sìos brot agus leòidean eile).
- Cuir an crann-coirce còmhla ri 1 gu 2 lòch-bhùird de dh'uisge fuar agus measgachadh gu ruige seo. Stuth a-steach do na glainne agus lean ort a 'còcaireachd gus an tèid a thiormachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 315 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 528 mg |
| Sòidiam | 149 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 36 g |