Clasaichean Arroz con Pollo

Tha Arroz con pollo, a tha a 'ciallachadh ris le cearc, coltach ri paella . Is e biadh circe agus ris clasaigeach a th 'ann a tha mòr-chòrdte ann an mòran dhùthchannan Ameireaganach Laidinn agus pàirtean de na SA. Is e dreach Spàinneach a tha seo le cròffag , còmhla ri peantairean gearraichte agus sauce tomato.

Tha an dreach seo air a dhèanamh le pàirtean cearc, ach tha e saor an-asgaidh a bhith a 'cleachdadh leacan cearc gun fheum anns an ribe.

Na dh'fheumas tu

• 1 a 'briodadh cearc, gearradh suas (timcheall air 3 1/2 not de phìosan cice)
• Ribeanan 4 gu 6 sgiobair (mu 1 cupa air a ghearradh)
• 1 clag uaine
• 1 oraisean meadhanach
• 1 clòimh garlic
• 1/4 cupan ola lusan
• 1 cupan de ròin geal fada gun chogadh
• 1 can (8 gunna) tomato sauce
• 1 1/2 cupan uisge no broth cearc sodium ìseal
• 1/4 gu 1/2 cuibhreon cròbach crùbach
• Salann Kosher agus piobar dubh ùir, airson blas
• Pepair 1 (4-ounce) jar le cruithneachd, air an drèanadh

Mar a nì thu e

1. Pat na pìosan cice tioram le tuileag pàipeir.
2. Tilg an t-acras gu 1 pìos 4-òirleach. Slaod a 'chlò-phiopa gu leth fhad' sa bheir thu na sìol. Tilg am piobar gu diosg 1/4-òirleach. Crèadhaich agus cuir às don oisean. Mionnaich an iolair. Suidhich na glasraich a bharrachd.
3. Cuir sgèile mòr, domhainn, trom os cionn teas meadhan. Cuir ris an ola glasraich. Nuair a tha an t-ola teth agus a 'briodadh, cuir air dòigh na pìosan cice sa phan. Còcaich an cearc, a 'tionndadh, gus a bhith browned air gach taobh, mu 12 gu 15 mionaidean. Thoir air falbh an cearc gu plàta agus cuiridh e air falbh. Fàg timcheall air 2 lòchran bùird de ola anns a 'phoit; cuir às don ola a tha air fhàgail.

1. Cuiridh an sgiathan an t-eilthir, an clag-piobar, agus an snìomhadh. Saute airson timcheall air 3 mionaidean. Cuir ris a 'chearcall agus saute airson mionaid eile. Cuir ris an ris, salann tomato, uisge, cròileag, 1 teaspoon de salann kosher, agus mu 1/4 teaspoon de phiobar dubh ùr. Cruthaich gu measgachadh agus an uairsin cuir a 'chearc air ais chun sgileig. Thoir a-steach gu boil, lughdaich an teas gu ìseal, còmhdach a 'phoit, agus bruich airson 20 gu 30 mionaid, no gus an ruig an rus.
2. Fluff an ris le pòca. Dèan blas agus cuiridh tu rèiteachadh le barrachd salann is piobar, mar a tha feum air.
3. Gluais anns a 'phimiento agus teas airson mionaid no dhà eile.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1328
Gu lèir Fat	68 g
Sàmhchair saill	16 g
Saill neo-shàthaichte	31 g
Cholesterol	332 mg
Sòidiam	695 mg
Gualaisg	61 g
Fiber nàdarra	5 g
Protein	113 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).