Tha na riban muicean seo ann an stoidhle dùthchail furasta a dheasachadh agus a chòcaireachd anns a 'chocaidh slaodach le paprika sgithte agus balgan-buidhe roghainn. Tha uachdar uachdar air a chur ris na glainnean gus salann blasail a dhèanamh airson na muice. Cleachd asainnean gun fheum no cnàmh-ann an stoidhle dùthcha.
Faodar uachdar trom a chleachdadh an àite an uachdar uachdar mas fheàrr leat.
Dh'fhaodadh gun tèid ròstadh no sgoltagan gualainn sglèatte no ciùbach a thoirt a-steach.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 bòrd-bhùird le paprika fisgte (no paprika milis)
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 3/4 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- 3 gu 4 notaichean riban muicean stoidhle dùthchail, cnàimh-steach no gun fheum *
- 2 gu 3 lòin-bhùird lusan glasraich
- 1 oinninn mhòr, air a sgeadachadh
- 2 clòbh mhòra garlic, biorach
- 8 unsa balgan-buachair sglèatte, roghainn
- 1/2 cupan bròc cearc
- 1/2 gu 1 cupan de dh 'uachdar
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla no plàta pìos bidh am min a 'dèanamh còmhla ris a' phaprika, cumin, salann, agus piobar. Measgachadh gu math.
- Dredge am muiceann anns a 'mheasgachadh flùr.
- A 'teasachadh ola glasraich ann an sgile mhòr os cionn teas meadhan. Sear na riban muicean-stoidhle dùthchail, a 'tionndadh gu donn air gach taobh.
- Cuir am muiceag anns a 'chocaidh slaodach.
- Cuir na h-uinneanan ris an sgileag agus bruich gus am bi iad aotrom gu donn. Cuir ris an eòrna agus bruich airson 1 mionaid nas fhaide. Gabh na h-oiseanan agus an iolair dhan chucair slaodach.
- Ma chleachdas tu, cuir a-steach am madag-buachair ris an sgilet. Ma tha feum air, cuir barrachd ola glasraich agus saute gus am bi e aotrom gu donn. Cuir a-mach am buinn-buachair chun a 'chistin slaodach.
- Brùth a 'bhrat chicken a-steach don phoit teth agus briseadh suas na bannan donn. Toir thairis air a 'mhuc-mhara agus glasraich.
- Còmhdaich agus bruich air HIGH airson 1 uair a thìde. Lùghdaich an teas gu luath agus bruich airson timcheall air 3 gu 4 uairean a bharrachd. Bu chòir don mhuc-mhara a bhith gu math tairgse.
- Thoir air falbh am muiceann gu plata agus cùm e blàth. Toirg air na criomagan a-steach do sgilet agus cuiridh iad gu boil. Lùghdaich an teas gu ìosal agus cuiribh fuar airson timcheall air 5 mionaidean, no gus an tèid a lùghdachadh mu chairteal gu trian agus gu bheil na blasan cruinn. Cruthaich an uidheam is an teas searbh - na bi a 'goil.
- Freiceil an sauce leis a 'mhuc-mhara.
* Faodar criomagan ròsta no gual-bainne slated gun fheum a chleachdadh san reas seo cuideachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 862 |
| Gu lèir Fat | 49 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 22 g |
| Cholesterol | 247 mg |
| Sòidiam | 548 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 77 g |