Tha an reasabaidh furasta chili seo a 'dèanamh mu 16 gu 20 seirbheis, freagarrach airson latha pàrtaidh no geama mòr a' cruinneachadh, agus bheir e dìreach 30 mionaid airson còcaireachd.
Coisich na coin chili air falbh le mustard agus oiseanan gearraichte, càise beag, no cleachd na h-innealan teth as fheàrr leotha.
Cuir an sauce ann an criomag slaodach gus a chumail blàth; seirbhis dìreach bhon chucair le bobhlaidhean de chòmhlain agus de napccain airson aoighean.
Rèiteas Co-cheangailte: Sàg-cuthain Teatha Eileanach Coney Island
Na dh'fheumas tu
- 3 gu 4 lòchran-bhùird ola glasraich
- 2 punnd mairt-feòil talmhainn (no cleachdar porc leth-làir)
- 2 clachan geòlas meadhanach (air a bhreacadh gu grinn)
- 1/4 cupan
- gràdha tomato
- 1
- nionnach (air a ghearradh gu breagha)
- 2 cupan
- broth feòil
- 5 spùinn-bhùird chladair chili
- 6 lòch-bhùird lòn coirce (no masa harina)
- 2 teaspoons siùcar
- 2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon ground cumin
- Duilleagan 1 bàgh
Mar a nì thu e
- Ola teas agus garrugaid agus oisean gu ruige solas òir, mu 7 gu 9 mionaidean.
- Cuir pùdar siùcair, siùcair agus còinn ris. Cum ort a 'còcaireachd, a' gluasad fad na tìde airson 2 mhionaid.
- Cuir feòil feòil agus bruich thu, a 'gluasad, gus am bi e cho dona. Cruthaich anns na h-earrainnean a tha air fhàgail; lughdaich teas gu ìseal agus cuiribh fuar gus am bi e tiugh, 15 gu 20 mionaid.
- Cuir às do dhuilleag bàgh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 162 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sòidiam | 392 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 14 g |