Is e seo salad buntàta sìmplidh a tha cho sìmplidh agus stoidhle a ghabhas dèanamh ann an timcheall air 30 mionaid. Feuch ri bhith air a ghlanadh le na feòil grilled as fheàrr leotha airson eòlas ciùin làn chruinn.
Na dh'fheumas tu
- 6 buntàta mòr (geal)
- 1 bòrd-bhùird / 15mL salann
- Airson an 'Dressing':
- 1 cupa / 240 mL uachtar searbh
- 1 cupa / 240 mL mayonnaise
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL uinneag uaine (minced)
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- 3-4 stiallan bacon (bruich agus crumbled)
- 1 pickle meadhanach (dill, air a ghearradh gu bream)
- 1 teaspoon / 5 mL salainn
- 1/4 teaspoon / 1.25mL piobar dubh
Mar a nì thu e
Cuir air a shlaodadh, a ghlanadh agus a bhriseadh le buntàta ann am poit mhòr de dh'àite saillte agus a ghoil airson timcheall air 20-22 mionaid, no gus an tairgsinn e. Fhad 'sa tha am buntàta a' goil, bidh iad a 'còcaireachd bacon gus am bi iad brònach. A 'gluasad gu plàigh mhòr air a cheangal le tuileag pàipeir agus leigeil le draibheadh. Leig le bacon fionnar airson 5-6 mionaidean mus gluais thu. Aon uair 's gu bheil buntàta air a chòcaireachd, a dhrèanadh agus a chur ann an amar deighe airson 10-15 mionaid, cuir às, dragh a-rithist is gearradh a-steach na ciùban.
Ann am plastag mòr no bòbhla glainne cuiridh e maran-beinne, piolagan dill, uachdar sear, garlic, uinneag uaine, bacon, salainn, agus piobar dubh. Cuir buntàta agus tilg gu còta. A 'gluasad gu biadh a tha a' frithealadh, a 'còmhdach còmhdach plastaig, agus cuir a-steach don fhrigeradair airson dà uair a thìde mus dèan thu seirbheis. Stèidhichear salad buntàta air a 'bhòrd ann an soitheach teann a th' ann an reothadair airson suas ri 3 latha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Gu lèir Fat | 27 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sòidiam | 1,546 meatair |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |