Seo sealaid bean-corn corn milis, searbh, math airson bruaichean no tachartas sam bith, agus gu math furasta a dheasachadh. Tha a 'mhòr-chuid de na h-àrainnean nan stàplalan pantry, ach a-mhàin a' phiobar ùr agus an oisean milis a tha a 'toirt fìor dhroch dhroch dha.
Thoir fa-near do phònairean dubha no seòrsa eile de bhean an àite pònairean dubhaig. Tha an salad na àite tòiseachaidh math, agus faodaidh tu stuthan a atharrachadh a fhreagras do bhlas. Cuir measgachadh eile de phònaichean còmhla ris na beangan dubhaig no cuir na pònairean dubhagan le pònaidean dubha, pònaichean tuath gu math, no beans pinto. Faodar carran a tha air an sgoltadh a chur a-steach airson dath agus crèadh a bharrachd, no cuir iad tomato ùr fiadhaich dìreach mus tòisich iad. Na biodh thu an-asgaidh a 'dèanamh na h-atharrachaidhean agad fhèin air an t-salad bean iomallach seo.
Na dh'fheumas tu
- Faodaidh 1 (15-uns) gearradh de phònairean uaine (drèanadh)
- Faodaidh 1 (15-uns) gearradh de ghunnaichean buidhe (air an drainadh)
- Faodaidh 1 (12-uns) coirce kernel iomlan (drèanadh)
- Faodaidh 1 (16-uns) pònairean dubhagan (a dhrèanadh agus a losgadh)
- 1/2 cupan cliogaid piobar (air a ghearradh, an dà chuid dearg agus uaine ma ghabhas e dèanamh)
- 1/2 cupan deiseag dearg (air a sgeadachadh gu caol)
- Airson an 'Dressing':
- 1/2 ola glasraich a 'chupa (blas neodrach a dh' fheumte, mar sguabarrach no canola)
- Bidh 1/2 cupan apal a 'falach fìonag
- 1 teaspoon salainn
- 1/2 cuibhreannan piobar talmhainn
- 1/3 gu 2/3 cupan siùcair gràinealaichte (no atharraich a rèir do bhlas)
Mar a nì thu e
- Cuir na pònairean, an arbhar, agus glasraich air an gearradh ann am bogha mòr.
- Dèan an ola, fìonag, salann, piobar, agus mu 1/3 cupan siùcair còmhla; dòrtadh thairis air glasraich.
- Tilgeil gu còta gu math. Dèan blasad agus cuir barrachd siùcair ma tha salad nas bitheanta air a shireadh.
- Cùm an salad a-steach agus ga fhuarachadh tron oidhche no co-dhiù 4 uair a thìde airson an blas as fheàrr.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 866 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 25 mg |
| Gualaisg | 136 g |
| Fiber nàdarra | 35 g |
| Protein | 37 g |