Reasabaidhean airson Sìol Spring Spring

Dè th 'ann an toileachasan an earraich ann an còcaireachd Iapanach? Seo 6 biadh mòr as t-earrach.

• 01 de 02

  Ichigo Daifuku

  Is e Ichigo daifuku cèicichean daifuku Iapanais le lìonaichean sùbh-mhòra agus anko.

  Tha iomadh seòrsa de Daifuku ann, ach is e an aon taobh a-muigh bog-bog bog le diofar stuthan. Tron àm an earraich, bidh bùithtean-bìdh Iapanach a 'reic an Daifuku ràitheil seo le sùbh-lusan gu lèir leis an lìonadh, ris an canar Strawberry Daifuku (Ichigo Daifuku ann an Seapanais). Is e am measgachadh de mochi bog ùr, anko milis, agus sùbh-bhreac sùbhrach agus tart mar gheama air neamh.

• 02 de 02

  Cabas fiodha

  Bidh caban gu tric air a chòcaireachd le tuinn stánaithe. Is e fìor mhias a tha ann ri càl an earraich.

  Dòigh sìmplidh gluasad-sìmplidh. Is e an t-adhbhar airson salann soighe a chleachdadh airson caban gluasad-gluasad a thoirt a-mach gu bheil e a 'toirt a-mach am mìlseachd nàdarra anns a' chaba fhèin. Ann an Iapanais, tha "yasa" a 'ciallachadh gu bheil glasraich agus "itame" a' ciallachadh stir Fry.