Tha ròc buille sirloin air a marinated ann am fìon dearg thioram mus tèid a chuir ann an snàithlean le fèithean agus air a ròstadh gu foirfeachd. Is e reasabaidh feòil ròsta bunaiteach a th 'ann, agus tha e na dheagh roghainn a bhith a' frithealadh le buntàta maisichte.
Tha an ròsta àmhainn seo air a dhèanamh le fìon dearg beag agus measgachadh de luibhean tioram agus rèiteachadh.
Ma tha thu ag iarraidh greim a dhèanamh leis an fheòil-ròsta agad, faic an claidheamh roghainn furasta fo stiùireadh nan reasabaidhean.
Na dh'fheumas tu
- 1 ròc bàrr sirloin, mu 3 not
- 1/2 cupan fìon dearg thioram
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon
- Sèidneadh cajun
- 1/2 cuibhreannan paprika
- 1/2 teaspoon piobar dubh coarsely talamh
- 1/2 cuibhreannan de thìge duilleach
- 1/4 teaspoon duilleagan tearcach oregano
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh
- 1 teaspoon sgeadachaidhean peirsil tioram
- 1 bòrd-bhùird
- ola ollaidh a bharrachd
Mar a nì thu e
Mu dhà uair a thìde mus ròstadh, cuir an ròp agus am fìon dearg còmhla ann am baga stòraidh bìdh; sneachda.
Cuir na h-earrainnean a tha air fhàgail ann am bobhla beag mu 10 mionaidean mus tòisich àm ròstadh.
Gabh an ròstadh a-mach às a 'mhin-fhìona agus cuir e air crann ann am pancaireachd fuine . Rachadh a-mach leis a 'luibh agus am measgachadh rèiteachaidh.
Ròstadh aig 350 ° airson timcheall air 1 gu 1 1/2 uair, no gus an ruig e mu 135 ° air teirm-tomhais feòla airson tearc meadhanach-tearc.
A 'frithealadh 8.
S ee Clàr Teothachd Feò
Gràdh Roghainneil Le no Gun Drippings
Cuir 2 bhoth-bhùird de dhrapan-pìoban (no ìm a chleachdadh) ann an siospan agus cuiridh e e os cionn teas meadhanach. Ann an cupa no bobhla beag, cuir 3 ròin-bùird de chrann-arbhair le 3 lòchran-bùird uisge agus measgachadh gu ruige seo. Cuir ris na drippings agus whisk a chum measgachadh. Cuir 2 chupan de bhroth beef mairt no sodium ìseal. Cook, a 'gluasad gus a thiormachadh. Dèan blas agus atharraichidh tu rèiteachaidhean. Freiceadan leis a 'mhairt-fheòil ròsta.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Tairg-bìdh ròsta le salann pinnotair
Leab Crusted Top Loin Roast Le Pan Gravy
Ròin Mairt-feòil Ròsta no Roast Spoon, Rost mall
Pepper agus Garlic Eye of Round Roast
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sòidiam | 549 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 48 g |