Cuimhnich gur e marinade a th 'ann an salann turbhaidh agus feumar ùine a chaitheamh leis an fheòil airson na builean as fheàrr. Bu chòir dhut planadh a dhèanamh air a bhith a 'cleachdadh seo marinade an in-steidh grunn uairean a thìde mus tòisich thu a' còcaireachd. Tha seo sgoinneil le seòrsa sam bith de chearcan, gu sònraichte turcaidh.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan / 120 m bròg cearc
- 2 làr-bhùird / 30 mL ìm
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL sùgh lemon
- 1/2 cuibhreannan / pùdar garlic 2.5 mL
- 1/2 cuibhle-craolaidh / 2.5 mL de phiobair gu math talmhainn
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL salann
- 1/4 teaspoon / 2.5 piobar geal
Mar a nì thu e
- Melt ìm os cionn teas ìseal ann an siospan beag. Cuir ris na h-earrainnean air fhàgail a bharrachd air ach an salann. Measgachadh gu math. Cuir salann a-steach gus am bi blas beag, ach chan eil blas mòr ann.
- Thoir air falbh am measgachadh bho theas agus leig le fuarachadh fad 8 mionaidean. Load a-steach do thionndair feòla agus cuiridh e beagan spot air an eun. Tha an fheòil chlach a 'faighinn buannachd às a' mheasgachadh seo.
- Sàbhail measgachadh sam bith a bhios a 'dol air adhart airson a chleachdadh mar bhriseadh fhad' sa bhios an cearc no an turcaich air a 'chliath. A dh 'aindeoin sin, cuir às dha. Cook mar a chaidh a stiùireadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 11 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sòidiam | 76 mg |
| Gualaisg | 0 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |