Tha stùc piobrach air a h-uile leigheas Laidinn - is dòcha gu bheil eadar-dhealachadh gu leòr ann airson leabhar còcaireachd gu lèir a lìonadh. Tha an t-àile aji (piobair teth) seo air a dhèanamh le pupairean clach ròsta airson blas a bharrachd de dhoimhneachd. Tha na cuilbheagan air an gearradh agus air an cur còmhla ri sgoltagan, cilantro, sùgh aoil agus fìon-bhreac, airson salsa uaine le blas a dh 'fhalbh.
Na dh'fheumas tu
- 4 chupag chili (
- s an Iar-
- 1 buidheann de oiseanan (uaine)
- 1 buidheann obrach
- 2 limes (Meicsigeach, sùgh)
- 1/2 cuibhreon cumin
- 2 lòchran-bhùird
- 1 pinch salann (airson blas)
- 1 a 'pinadh piobar (gu blas)
Mar a nì thu e
- Nigh agus tiormaich na h-uinneanan agus an cilantro, agus cuir às do chaol agus sìol bho na pigeagan ròsta (rèis an seo ). Thoir gasan às cilantro.
- Bidh iad a 'gearradh gu ìre mhòr na sgoltagan agus na piopairean, agus cuiridh iad ann am pròiseas bidhe no ann am bogsa le duilleagan cilantro. Pròiseas ann an gluasadan goirid gus am bi glasraich air an sgapadh gu math.
- Cuir glasraich ann am bobhla, agus cuir a-steach sùgh, cumin, agus fìon-aoil. Rèitich le salann agus piobar gus blas a chur air.
- Store aji ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 134 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 1 g |