Chan eil dad cho tarraingeach ris gu bheil rollaichean sìmplidh sìmplidh teth a-mach às an àmhainn, agus ged nach eil na h-aoighean sin an-asgaidh le ugh "fallain", tha iad, gu ìre mhòr, gu math nas ìsle ann an colesterol agus geir shàthaichte na gnèithean ìm-ugh traidiseanta.
Is fheàrr leam a bhith a 'cleachdadh an Vanilla seo saor-thoileach seo airson a bhith a' dealachadh mo ròin sìthein sìn, ach tha e saor an deigh a bhith air an deigh le ge brith dè a tha thu ag iarraidh bainne.
Na dh'fheumas tu
- 2 phacaid a 'gnìomhachd feòil tioram
- 1/4 cupa plus 1 bòrd-bùird uisge blàth
- 1/2 cupan (1 bata) margarine soy saor bho bainne, bogte
- 1/2 cupan siùcair geal organach
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 1/4 cupan blàth
- bainne almond , bainne soith no bainne ròis
- 1/4 cupan Pìobair ùghdair ugh measgaichte le 1/4 cupan uisge blàth
- 5- 5 1/3 cupan min-làn-adhbhar
- 3/4 cupan siùcair donn, pacaichte
- 2 spùir-bhùird cinnamon
- 3 lòin-bhùird margarine siu, air an leaghadh
- Roghainneil: reasanan, cnothan, slioban seoclaid no measan tiormaichte eile
- Eòin gun ghaoith
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla beag, cuiridh iad meas air a 'bhriùid leis an uisge blàth agus leig leotha suidhe gu dian, mu 5 mionaidean. Aig an aon àm, ann am bobhla meadhanach mòr a 'cleachdadh inneal-làimhe dealain, uachdar am margarine soy agus an siùcar le bainne gu ruige an tartag, mu 3 mionaidean. Cuir ris an salann, a 'bualadh gus an cuir thu a-steach. Cuir ris a 'bhainne blàth almain (no roghainn eile bainne neo-bainne) agus measgachadh ubh agus buille gus an cuir thu còmhla. Tionndaidh am measgaiche làimhe gu suidheachadh ìosal agus cuir ris a 'mheasgachadh de bhiadh. Aon uair 's gu bheil an measgachadh air a chur còmhla, cuir a' mhin, 1 cupa aig an aon àm, gus am bi an taois bog, ach gun a bhith glic.
- Tionndaidh an taois a-mach air uachdar a tha air a sgapadh gu aotrom agus gliogaibh gu ruige elasta. Cuir an taois ann am bobhla aotrom. Còmhdach a 'bhobhla le loidhnichean-fala no còmhdach plastaig agus leig leis an taois èirigh ann an àite blàth airson 1½ uair a thìde. (BAKERS TIP: Is toigh leam a bhith a 'suidheachadh mo bhobhla thairis air biadh beag teasach de uisge teth gus mo thasgadh a chuideachadh. Cha bu chòir dhan bhobhla fhèin a bhith teth, agus mar sin is toil leam uisge a theasachadh ann an coire gus am bi e a' steamadh, dòrtadh mu 1-2 cupan de uisge ann am biadh domhainn ach caol, agus cuir mi mo bhobhla taois air a 'mhullach.)
- Aig an aon àm, ann am bobhla beag, cuir an siùcar dorcha agus an cinnamon còmhla. Grease (le margarine soi saor bho bhoireannaich) no ola a 'cur casserole 9 "x13". Suidhich taobh.
- Preheat an àmhainn gu 375 F. Punch sìos an taois. Tionndaidh an taois air uachdar tioram agus cuir an taois a-mach gu ceàrnag 12-òirleach. Brùis leis a 'mhargarine soy leaghte agus an uairsin sprèadhaich leis a' mheasgachadh siùma-siùcair, agus an uairsin na reasanan, cnothan no cnocan a tha a dhìth ort. Gu cùramach, a 'cleachdadh do làmhan, cuir an taois a-steach do log. Pìnich na h-oirean gu ròn còmhla. A 'cleachdadh sgian geur, cuir an suaicheantas sìos gu 8-12 pìosan co-ionnan. Ullaich na pìosan anns a 'mhias ullachadh agus leig leis na ròin a bhith fois gus an dùblaich iad ann am meud, timcheall air 1 uair a thìde.
- Bèicear na rollaichean anns an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 18-22 mionaid, no gus an tèid donn òir. (Bu chòir bileag-fiacla a chaidh a chur a-steach do mheadhan aon de na rollaichean a nochdadh nuair a bhios iad deiseil airson a thighinn a-mach.) Socraich na rollaichean air raca fuarachaidh uèir gus fuarachadh beagan mus tèid iad a-steach le inneal saor bho bhainne . Cùm blàth.