Tha Susan Portman na neach-ealain air leth tàlantach a tha cuideachd eòlach air mar a chòcaicheas e gu h-ealanta. Tha i a 'moladh gu mòr ri rèit a màthair Sweet and Sour Tongue. Is toigh le Susan a bhith a 'frithealadh a' mhias meatailt kosher tairgse seo airson saor-làithean Iùdhach Sukkot.
Na dh'fheumas tu
- 2.5 punnd (1 cileagram) Tunga picilte
- 1 oinniún, air a sgeadachadh
- Duilleagan 2 bàgh
- 3 spicean gu lèir
- 1 salann tomato-15-ounce
- Faodaidh uisge 15-ounce uisge (tomhas le bhith a 'lìonadh os cionn tomato)
- Siù aon lemon
- 3/4 siùcar donn cupa
- 1/2 cupan rèasgan dorcha
Mar a nì thu e
1. Cuir a-steach teanga, oinniún, duilleag bàgh agus a h-uile spìos ann am poit. Còmhdach le uisge fuar. Poit còmhdaich. Cook air teas meadhan airson 2 uair a thìde.2. Cool. Nuair a tha an teanga tearc, casg. An uairsin sliceadh a 'chinn-theanga gu cùl - gu stiallan leathann meadhanach.
3. Ann am poit air leth, cuir salann tomato, uisge, sùgh lemon agus siùcar donn còmhla. Cuir a-steach teanga sgapte. Còcaich an cànan san t-sauce seo air teas meadhanach ìseal airson uair eile no gus an tèid an teanga tairgse. Anns an leth-uair a thìde de chòcaireachd mu dheireadh, cuir ris na reasanan.
TIPS:
1. Is fheàrr cànan picilte a chleachdadh oir tha e air a spìosadh mar-thà.
2. Faodar an aon siùcas seo a chleachdadh airson meat meat.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 823 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 68 mg |
| Gualaisg | 173 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 28 g |