Tha seallaidhean gàirdeil Gulf air a bhith gu math sìmplidh le lemon, garlic, uinneagan uaine, agus fìon geal. Tha na biodagan an uair sin air an gluasad agus air an frithealadh le almoin dubha le donn. Bidh na pasganan eireachdail seo a 'dèanamh biadh a tha coltach gu bheil thu a' slaodadh air an stòbh - faodaidh tu a bhith air a 'bhòrd ann am flat 20 mionaidean.
Feuch an cuir thu a 'chromag seo còmhla ri rus a tha air a bruich teth airson biadh làitheil blasta agus riaraichte. Tha e gu math eireachdail airson dìnnear sònraichte.
Faic cuideachd
An Sgampi Shrimp as fhasa
Sgoltadh Garlic sìmplidh le Lemon
Na dh'fheumas tu
- 2/3 cupan ola ola
- 1/2 cupan leòm lemon
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/8 teaspoon piobar
- 2 not de shrimp ùra, air an sgapadh, air an dèanamh deiseil
- 3 spùran-bhùird ìm
- 1 clògan-garlic, air a sgeadachadh
- 1/2 gu 1 cupan almonds làn-chòmhdach
- Dash Tabasco sauce, no airson blas
- 1/2 cupan tioram (no fìon geal tioram, no broth cearc a bharrachd agus 1 bòrd-lòch de sùgh lemon a chleachdadh)
- 1 bothain-bhùird air mullaichean gealainn uaine air an gearradh gu breagha
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla glainne no biadh neo-ghnìomhach eile, cuir ola ola-ola, sùgh lemon, salann agus piobar còmhla. Cuir shrimp agus marinate airson 1 uair a thìde. Melt ìm ann an sgile mhòr; cuir a-steach an t-aran-sgiobalta agus a 'chromag. Cùl-sgeadachadh agus cuir an taobh a-staigh.
- Cruthaich na seabhagan thairis air teas meadhanach gus am bi pinc. Cuir stad air garlic; tarraing carbadan gu platan blàth agus cumaidh tu blàth.
- Bhiodh sauté almonds a 'bleith nan ìm gus an robh e aotrom gu donn; cuir ris a 'mhuir-mhara glèidhte, an t-searbh piobar teth, agus an fhuaim no fìon geal tioram. Thoir gu boil, a 'gluasad. Cuir searbhag thairis air sgoltag. Dèan cuibhleachadh le uinneanan uaine air an gearradh gu grinn mus tòisich iad. Dèan frithealadh le rus còcaireachd teth no pilaf.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 434 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 19 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sòidiam | 606 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 31 g |