Is e cladach a 'choirce aon de na brògan sin a dh'fhaodas tu ithe fad na bliadhna - tha e a' toirt comhfhurtachd air latha fuar, ach tha e cuideachd a 'toirt iomradh air aon de na càrr as fheàrr san t-samhradh. Is e rèis a tha annasach a th 'ann, a' toirt cothrom dha cuiridhean (mar tocag agus piobair dearg), cho math ri atharrachaidhean (mar a bhith a 'cumail an leth measgachadh no a' ghlanadh den mheasgachadh). Tha cladair coirce cuideachd furasta a dhèanamh le glasraich le bhith a 'toirt a-mach a' bhrot cearc airson broth glasraich.
Is e na tha a 'dèanamh an reasain seo eadhon nas tarraingiche a th' ann gu bheil e air a bruich ann an crockpot an àite a bhith air an stòbha. Faodaidh tu an brot a thòiseachadh sa mhadainn, agus an uairsin crìoch a chur air uair a thìde no mar sin ro àm greis. Agus a chionn 's gu bheil e lìonadh agus maothachail, tha na tha a dhìth oirbh ri taobh briosgaidean no brògan agus salad sìmplidh.
Na dh'fheumas tu
- 2 canastair (16 gunna) arbhair crèadha iomlan, air a dhraodadh
- 2 gu 3 buntàta meadhanach (gearraichte)
- 1 oinniún (air a ghearradh)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- Pepper gu blas
- 2 cupan
- broth cearc
- 2 cupan
- bainne gu lèir no leth-gu leth
- 1 bòrd-bhùird air ìm
Mar a nì thu e
- Cuir an t-arbhar, a 'bhuntàta, na h-oisean, an salann, a' phiobar, agus brot cice ann an criomag slaodach.
- Còmhdach agus còcaraich air LOW airson 7 gu 9 uairean a thìde.
- Puree ann an inneal-sèididh no pròiseas bidhe , ma tha thu ag iarraidh, till tilleadh chun a 'phoit.
- Cruthaich bainne is ìm; còmhdaich agus bruich air HIGH gu ìre timcheall air 30 gu 60 mionaid nas fhaide.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
Tha an reasabaidh seo a 'sònrachadh arbhair air a bheil an t-arbhar, ach faodaidh tu craobhan reòta a chleachdadh ma thogras tu. Agus ma tha thu a 'dèanamh seo as t-samhradh nuair a bhios an t-arbhar aig àirde, le bhith a' cleachdadh cluasan arbhair ùra.
Feumaidh tu timcheall air sia cluasan arbhair airson an reasabaidh seo, agus faodaidh tu dìreach a ghearradh dheth bhon chluais agus cuir ris a 'bhrot-chan fheum thu greim no smùid ro-làimh oir bidh ùine gu leòr aig na kernels airson còcaireachd.
Gus a bhith a 'toirt air falbh nan craobhan às a' chluas nas fhasa agus nas lugha de chreideas, cuir cluais arbhair air teis meadhain bundt no pìob, a 'cumail beagan a' chluais anns an toll. A 'cleachdadh sgian saighdear, slaod sìos a' chluais, a 'cuairteachadh timcheall, a' leigeil le na h-eaglan tuiteam gu bonn bonn na cèice.
Ma tha thu airson beagan pròtain a chur ris a 'phrot, tha beagan reasabaidhean coirce ann, is urrainn dhut feuchainn, mar chowder arbhair , a tha a' toirt a-steach tuna le stuag gus barrachd inbhich a chur ris, agus clach-choirce le bacon (feum tha sinn ag ràdh barrachd?). Ma tha thu airson rudeigin fheuchainn a-mach gu ceart, cuiridh a 'chowder corn giomach seo le spìosradh beag a' tionndadh a 'bhrot seo gu teann eireachdail.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 148 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sòidiam | 265 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |