Tha an reit salad seo saor-thoileach neo-àbhaisteach ceart a 'nochdadh sgeadachadh le fìon-bhiorach fige. Tha fiolm blas air a bhith a 'còrdadh ri mòran mhionaid - bileanamic as fheàrr leotha - agus bidh saladan sìmplidh sònraichte agus inntinneach. Tha an reasabaidh seo a 'tighinn le cead bhon làrach-lìn JD Gourmet.
Tha fìonag le blas air a dhèanamh le fìonag sìmplidh le luibhean, measan no spìosraidh gus blas sònraichte agus mì-fhortanach a thoirt dha a bhios ag atharrachadh cruth iomlan an salad a dh 'èideas tu leis. Bidh an t-aodach air an dèanamh le fìonag blas le buannachdan slàinte mar bhònas - tha iad ìosal ann an calaraidhean agus sodium - agus saor-ghleidheadh.
Tha balsamic dorcha donn ann an dath, agus tha an artaigil fìor-dheanta air a dhèanamh san Eadailt bho sùgh fiadhaich gun ghoirear. A chionn 's gu bheil e a' tighinn bho fhìon-dhearc, tha e air a bhruthadh agus an uair sin mar fhìon. Tha a prìs ag atharrachadh a rèir aois - nas sine tha e nas daoire. Tha fìon dearg agus fìon-bhìon fìon geal, tha an dearg nas giorra agus blas geal nas gèire, deatamach ann an dreasaichean biorach. Tha fìonag Tarragon air a dhèanamh à braich agus a 'driogadh fìonag geal agus air a thilgeil le tarragon, a tha a' toirt blas blas-bhiorach. Tha fìonag seallagan Apple air a bhith na chidsin bho chionn fhada agus tha e air a dhèanamh de ùbhlan air a bhrachadh.
Figs airson Cranberries
Ma tha thu ag iarraidh, cuir figearan drioch an àite nan cranberries gus an dreasachadh àrdachadh. Tha figs ùra à California ràitheil bhon Ògmhios tron t-Sultain. Tha figearan tioram rim faighinn fad na bliadhna ach gu tric bidh iad air an cleachdadh rè saor-làithean a 'gheamhraidh. Tha figearan triomaichte gu math milis, bog agus bogach, ach a h-uile rud a thig le prìs: Tha 317 calories ann an cupa agus 95 gram de charbohydrate. (Chan eil e iongantach gu bheilear a 'smaoineachadh gu bheil iad mar shaor-làithean saor). An naidheachd mhath: 15 de tha na graman sin a 'cunntadh mar snàithle. Tha iad cuideachd làn de chalcium, magnesium agus potasium.
Cleachdaidhean airson Vinegar Balsamic
- Ann an sìomanan is sàcan stèidhichte air tomato
- Le feòil braised gus nota blas beartach agus domhainn a chur ris
- Mar marinade
- Mar phàirt de phreasan airson cocktail - syrup meas a tha air a dhèanamh le measan ùra, fìonag agus siùcair agus measgachadh le deoch làidir de roghainn.
Na dh'fheumas tu
- 3 spùir-bhùird
- Misean Fig fìonag balsamic
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1/2 teaspoon Dijon mustard
- Dash salann (no airson blas)
- 1/4 cupan
- ola ollaidh a bharrachd
- 1 pasgan 10-ounce de sheillean glasa measgaichte
- 2 chupan cranberries milisichte air an tiormachadh
- 4 unsa càise feta (crumbled)
- 1/2 de chnàithnean-cupa (air an deiseadh agus air a ghearradh gu cruaidh)
Mar a nì thu e
- Meudaich am fìonag, piobar, mustard, salann agus ola ollaidh ann am bobhla beag le inneal.
- Ann am bobhla salad mòr, tilgeil na glasan, cranberries, càise feta agus cnothan-bruich còmhla.
- Dèan crathadh air an èideadh thairis air an salad agus a 'frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 352 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sòidiam | 343 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 9 g |