Bidh an sauce càise sìmplidh seo a 'cruth-atharrachadh a' broccoli làitheil seo gu taobh glòirmhor. Bidh e deiseil agad ann an àm sam bith, agus is toil le do theaghlach gu lèir e, clann a 'gabhail a-steach. Gus am mullach a-mach dheth, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh brògan broccoli no grògan reòta no ùr.
Na dh'fheumas tu
- Bidh 16 unsa leacan brògan broccoli reòta, no 1 not de bhrògan broccoli ùr
- Bidh 12 uns a 'pròiseas càise le crann-laighe no càise ciùbach
- 2/3 cupan bainne
- 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh
- Dash ground
- cayenne no an t-searbh piobair teth, ma tha thu ag iarraidh
- Sail agus piobar dubh ùr-fhiadhaich airson blas
Mar a nì thu e
- Steam no bruich an broccoli às dèidh stiùireadh pasgan.
- Ma tha thu a 'cleachdadh broccoli ùr, stamaidh ann an siùpan còmhdaichte le bhith a' cladhach uisge airson 4 gu 5 mionaidean, dìreach gus an tairgse.
- Ann an siospan meadhanach no snasag thar teas meadhain, cuir ri chèile na h-earrainnean a tha air fhàgail. Dèan teasachadh, a 'gluasad gu tric, gus am bi càise air a leaghadh agus gu bheil am measgachadh rèidh, mu 7 mionaidean. Dèan blas agus cuir salainn agus piobar mar a tha thu ag iarraidh.
- Thoir an sauce a thruailleadh thar broccoli air a rèiteachadh air lann seirbheise no ann am bobhla, no cuiribh seirbhis air leth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sòidiam | 500 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 11 g |