Stiùireadh mu bhith a 'Dèanamh Ceàrdach Pìobaireachd

01 de 08

Pìobairean brònach bhon Fhoghar gu Jelly

'S e cactus a th' ann am peirsinn brònach ( Opuntia ) a tha cruaidh fiù 's ann an geamhraidhean fuar taobh an iar-thuath na SA agus a' dèanamh measan bòidheach gu mòr. Tha dathan air a dhèanamh bho mheasan biorach breagha le dath agus blas iongantach, ach, an toiseach, feumaidh tu dèiligeadh ris na smeòraich, agus an uair sin na sìol.

Seo cuid de dhòighean a tha a 'dèanamh am pròiseact gu math furasta. Tha an toradh gu math luachmhor.

Mura h-eil gèadh ruadh fiadhaich a 'fàs faisg ort, faodaidh tu uaireannan an toradh a reic aig deireadh an t-samhraidh. Tha e na bhuannachd dhaibh sin a bhith air a thoirt air falbh mar-thà. Is e an ana-cothrom gum feum thu pàigheadh ​​dhaibh.

Dìreach gus beagan beachd a thoirt dhut mu mheudachd, a 'leantainn air an dòigh seo bheir 40-50 toradh biorach timcheall air còig criomagan 1/2-pheann de shùilean.

02 de 08

Cruinnich na Fruit Priclich-pìoba (Sàbhailte!)

Tha deagh mheasan pìobaire air an ainmeachadh gu h-iomchaidh. Tha na brògan beaga dubhach agus nuair a thig iad a-steach don chraiceann bidh thu gan faireachdainn fad làithean. Seo mar a chruinnicheas tu measan pìobaireachd gun a bhith a 'faighinn an tinneas pian ort.

1. Gearr am mullach a-mach à botal dealain plastaig.
2. Cuir am botal timcheall air measan biorach pòlach (gun a bhith a 'toirt buaidh air an toradh) agus an casadh gus a chuir às an lus.
3. Falbhaibh dìreach bhon bhotal gu poca-cruinneachaidh no soitheach eile.

03 de 08

Singe the Prickles Far na Fruit Pìobaireachd Brònach

1. Cleachd cloc gus piorc breagha a thoirt às an inneal co-chruinneachaidh agad. Cleachd an aon chlobha gus a chumail thairis air lasair loisg stòbha gas.
2. Tionndaidh na measan gus am bi an lasair ga cheangal air gach taobh, nam measg na cinn.
3. Gabh a-steach do bhobhla agus ath-bheothachadh leis an ath mheasan gus an dèan thu a h-uile toradh biorach. Mura h-eil stòras gas agad, faodaidh tu a bhith nas aotromaiche, no na toradh a thoirt air gual teth no grill gas.

04 de 08

Crèadhaich agus cuir às do na Pearsan Brèagha

1. Gearr na crìochan de na measan biorach biorach.
2. Cleachd sgian càraidh airson a chladhach.
3. Tilg a 'chùp seòlta a-steach gu mu chuairt 1-òirleach.

05 de 08

Coismeadh ris a 'Phìob-pìobaireachd

1. Cuir a 'chòmhnard pìobaireachd air a ghearradh gu pot mòr mòr.
2. Dèan còcaireachd thairis air teas meadhain fad 20 mionaid, a 'gluasad gu tric gus am bi na pìosan a' tuiteam às a chèile agus gu bheil stew soupy, seedy agad.

06 de 08

Thoir air falbh na sìol piorcaich pòsta

1. Rachaibh an t-slat-pìobaireachd a tha gu math trang tro mhuilinn bìdh. Mura h-eil muileann bìdh agad, thoir air a 'chnàimh bruich beagan aig aon àm a-steach a-steach do chriathar no co-fhliuch breagha.
2. Brùth an leac agus a 'phìob tro chùl spàin fiodha.

07 de 08

Cook an Liquid Prickly Pear le Siùcar agus Lemon

1. Dèan tomhas air an t-tioram breagha biorach agus bualadh sam bith. Thoir air ais chun a 'phoit mhòr a bhruich thu na pìosan de pèic breagha an toiseach.
2. Airson a h-uile cupa de dhroch lionnag, cuir 3/4 cupan siùcar gràinealaichte agus 1 teaspoon sùgh lemon. Cuideachd cuir a-steach an leth-chnàimh (a 'gabhail a-steach pàirt geal, pithy) de leth lemon airson gach 2 cupan de dhroch leacan biorach. Bidh an craiceann lemon a 'toirt pectin gus am faigh thu deagh ghel. Dèan cinnteach nach cleachd thu leòmain a tha fàs gu h-organach - chan eil thu ag iarraidh puinnsean-bhiastagan anns a 'phìob mhòr agad!
3. Co ceart air teas àrd, a 'gluasad gu tric gus an ruig e an t- àite gel.

08 de 08

Lìonadh Draoisichean is Seula

1. Thoir air falbh an craiceann lemonan.
2. Feòil ghlan a lìonadh leis a 'phìob-mhùgach. Cliathaich a 'bualadh agus stòraich san fhrigeradair suas ri 6 mìosan. Chan eil e riatanach na caoraich a ghoirteachadh ma tha thu a 'cleachdadh a' mhòid seo.
3. No, thoir air an t-sliochd a-steach do chreagan sterilichte agus a phròiseas ann an amar boil airson 5 mionaidean. Is e buannachd a 'mhodh seo gum faod an geallan a bhith air a stòradh aig teòthachd an t-seòmair air sgeilp gus an tèid fhosgladh. Is e an t-eas-bhuannachd gum bi corra-chasach uaireannan a 'sgaradh agus a' tionndadh a-steach do ghobhar searbh nuair a thèid a phròiseas (bidh mi a 'cumail ris a' mhodh refrigerator).