Tha Ghee na thàthchuid ann am mòran de sheòrsaichean an Ear Mheadhanach. Thathas cuideachd air ainmeachadh mar ìm. Faodaidh Ghee a bhith gu math daor anns na stòran; tha e furasta agus chan eil e furasta a dhèanamh nad chidsin fhèin. Faodaidh tu ghee a stòradh ann an soitheach a-muigh air sgeilp pantry.
Na dh'fheumas tu
Mar a nì thu e
- A 'cleachdadh siospan meadhanach, teas ìm air teas meadhanach.
- Leig leam ìm a leaghadh agus a thoirt gu boil, a 'gluasad fad na tìde. Bheir tu fa-near gum bi an ola air leth fhèin. Tòisichidh am mullach a 'caoidh; caoraich a thoirt air falbh.
- Leig leis an ola a bhith soilleir. Aon uair 's gu bheil e soilleir, cuir às an teas agus leig le fuarachadh fad 15 mionaidean.
- Às deidh fuarachadh, cuiribh gàire tro chraobhan fìor bhrèagha ann an soitheach no jar, no tro 3-5 sreathan de cheesecloth.
- Cuir cas air cutair agus stòr air sgeilp.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) |
|---|
| Calories | 102 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sòidiam | 2 mg |
| Gualaisg | 0 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).