Tha mi an-còmhnaidh a 'smaoineachadh gu bheil an t-stròcadair tàirsear a' coimhead cho iongantach nuair a chì mi e ann an roinn reòiteag a 'bhùth grosa. Bidh cuspairean teth is sglèat làn de mheasan, tha thu! ACH mar mòran rudan, tha e ro mhath a bhith fìor. Agus a h-uile turas a cheannaich mi e agus a thoirt dhachaigh, tha mi cho brònach! Chan eil e a 'blasad cho math' sa tha e a 'coimhead. Mar sin cho-dhùin mi mu dheireadh a dhèanamh aig an taigh.
Chan eil am strudel seo air a bruich ann an tostair, agus mar sin chan eil e cho furasta a dhèanamh mar a bhith a 'crathadh an strudel reòta gu tostair. Tha e air a bruich anns an àmhainn àbhaisteach, ach tha e cho luachmhor seach gu bheil e blasach sgiobalta agus bòidheach agus làn làn de sùbh-craoibh air a lìonadh!
Tha na pasganan sùbh-craoibhe sin cho bòidheach agus furasta a dhèanamh! Tha iad deiseil airson Breac-latha Latha Valentine nuair a ghearras tu am pasgan a-steach do chridheachan beaga iongantach!
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan sratan-craoibh
- 1 duilleag de thasagaidh puff reòta
- 1 ugh, deagh chuairteachadh
- 1 bòrd-bhùird de bhainne air fad
- 1/2 cupan de shiùcair pùdar.
Mar a nì thu e
- Dìtheadh an duilleag crios-bhiorach reòta air do countertop. Bu chòir dha timcheall air 30 mionaid a dhìteadh, ach dh'fhaodadh gun toir e suas ri uair a thìde. Cumaibh sùil air agus còmhdaich e ann an towel beagan leam ma tha e den bheachd gu bheil e a 'tiormachadh. An dèidh dhan taois a bhith air a dhìteadh, ro-sheasmhaich an àmhainn gu 400 f.
- Cuir a-mach agus cuir a 'chrossaig bhodhaig air duilleag de phàipear caran. Roll an taois gu ceart-cheàrnach nas motha. Cleachd cutter briosgaidean le cridhe meadhanach mòr gus gearradh a-mach mu 10-12 cridhe, a rèir meud an gearraidh briosgaid agad agus dè cho dona 'sa tha thu air an taois a roladh.
- Thoir air falbh an còrr de thasgadh, a 'fàgail dìreach na cridheachan air a' phàipear prais.
- Crùich a h-uile cridhe mu 3 tursan le pòca. Cuir iad air pìos ùr de phàipear cairt air duilleag bèicearachd. Dèan cinnteach gu bheil iad sgapte mu 1 òirleach bho chèile, oir bidh iad a 'putadh suas.
- Cuir mu 2-3 cuibhreannan de shun nan sùbh-craoibhe a-steach do mheadhan leth nan cridheachan. Fàg mu earrann 1/8 òirleach timcheall air oir an sgadain.
- Buail an ugh gus am bi thu air a bhualadh gu tur. Brus air iomall a 'chridhe leis an t-slat leis an nighe ugh.
- Cuir na cridheachan a tha air fhàgail air mullach an fheadhainn le jam. Cleachd pòr airson crìochan iomall nan cridhe còmhla.
- Le bhith a 'cleachdadh brus-aodach, bruich mullach gach strudel leis an nighe ugh. Bèicear air rèis meadhan airson timcheall air 15 mionaid, a rèir an àmhainn agad. Bu chòir na mullaich a bhith na shùilean aotrom donn.
- Thoir air falbh iad bhon àmhainn agus leig leotha fuarachadh. Ged a tha iad a 'fuarachadh bidh iad ag ullachadh an glaze.
- Dèan an siùcair bainne agus pùdair còmhla. Ma tha e a 'coimhead cus tana, cuir beagan siùcar pùdar air.
- Dèan crathadh air an glaodh thairis air mullach gach strudel agus tlachd a ghabhail!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 345 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sòidiam | 142 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |