'S e trufflan seoclaid geal a tha air an sgeadachadh a tha coltach ri cnap beag de reòiteag a th' ann an Truffles Split Banana. Tha na truffles sin cho blasail agus tha iad tlachdmhor. Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil iad sin freagarrach airson latha-breith, sochairean reòiteagan, agus pàrtaidhean samhraidh. Na caill an t-oideachadh le dealbhan ceum air cheum a 'sealltainn mar a nì thu Truffles sgaraichte Banana!
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan sgioban seoclaid geal
- 1/2 banana mòr (glè aibidh)
- 1/3 cupan uachdar trom
- Roghainneil: 1 teaspoon earrann banana
- 12 unsa còmhdach caoineadh geal
- 4 unsa còmhdach candy seoclaid
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- Roghainneil: Sprinkles
- Roghainneil: Mucan-dubha dearg mar M & Ms, beansan geal, no hots dearga
Mar a nì thu e
1. Cuir an uachdar ann an siospan beag thairis air teas meadhan. Teas e gus an cumadh e suaicheantas agus builgeanan beaga air fad air oir a 'phoist, ach na leig leotha tighinn gu làn de ghoil.
2. Ged a tha an uachdar a 'teasachadh, ullaich am measgachadh seoclaid geal agus banana. Ma tha pròiseas bidhe agad, cuir an leth banana anns a 'phròiseas bìdh agus measgachadh gus am bi am banana air a bhith a' glaodh.
3. Cuir na sgioban seoclaid geal ris a 'banana agus dèan cinnteach gu bheil an seoclaid geal ann am pìosan beaga.
Bidh am measgachadh a 'tighinn còmhla, agus mar sin stad air a' phròiseas grunn thursan gus a sgriosadh sìos. Aon uair 's gu bheil an t-uachdar a' cromadh, leis a 'phrosaichear air, bidh an t-uachdar teth ann an sruthadh beag sìos gu bobhla a' phròiseasair agus leigidh e ruith gus an tèid teoclaid geal a leaghadh agus gu bheil an gainmheach rèidh agus saor bho chroman.
4. Mura h-eil pròiseas bidhe agad, faodaidh seo a dhèanamh ann am measgaiche, no faodaidh tu am banana a mhilleadh le làimh agus cuir seoclaid gheal air a ghearradh gu breagha ris, a 'gluasad gus an tèid a dhèanamh còmhla. Thoir an t-uachdar teann thairis air a 'mheasgachadh gheòla-banana geal agus cuir thu e gus am bi e rèidh. Bidh an dòigh seo a 'dèanamh cruthachadh a tha a' blasadh mar an ceudna, ach 's dòcha gum biodh pìosan beaga banana nach eil air an gabhail a-steach.
5. Aon uair 's gu bheil a h-uile dad rèidh, briseadh an gainmheach a-steach do bhobhla agus cuir a-steach san earrainn banana, ma tha thu a' cleachdadh. Clò-bhuail an gainmheach le sgoltadh cling agus reothadh gus am bi e gu leòr gu leòr airson a bhith a 'sgoltadh agus a' sgaoileadh, timcheall air 2 uair a thìde.
6. Aon uair 's gu bheil an gainmheach daingeann, cuir do làmhan le siùcair le pùdar agus cuir an canache ann am bàlaichean beaga, a' dòrtadh do làmhan le barrachd siùcar pùdair gus casg a chur air maideadh ma bhios sin riatanach.
7. Cumaidh na bàlaichean a 'fuarachadh anns an fhrigeire fhad' sa tha thu a 'leaghadh an còmhdach geallan geala. Aon uair 's gu bheil thu air a leaghadh, cleachd forc no innealan dipidh gus na truffles a thionndadh a-steach don bhrathadh, agus an uair sin air an cur air duilleag bèiceadh foil-lined. Refrigerate an trèana gus an seoclaid gheal a shuidheachadh airson 10 mionaidean.
8. Às deidh sin tha na truffles air an tumadh, tha an t-àm ann airson a 'chuid as fheàrr: gan sgeadachadh! Airson an "sauce" seoclaid, leag an cuibhle candy seoclaid ann am bobhla beag.
Gus am bi an seoclaid a 'dòrtadh dìreach air falbh, feumaidh e a bhith glè thana agus a' gluasad. Ma tha an còmhdach candy tiugh, cuir suas ri 2 làr-bhùird de dh'ola, a 'cur beagan aig an aon àm agus a' gluasad is a 'deuchainn às deidh do chur ris. Bu chòir dha a bhith a 'sruthadh gu furasta bhon spàin ann an loidhne tana.
9. A 'cleachdadh spàin, cuir spòg beag de sheòclaid dorcha air mullach truffle, agus cleachd tip an spàin gus a thoirt far na taobhan ann an sruth tana. Air an làimh eile, faodaidh tu a bhith a 'cur a' chùtaidh fiodha ann am poca agus a ghearradh dheth a 'phìob agus a phìobadh air na truffles.
10. Às deidh a h-uile gin de na truffles tha an "siùcar" seoclaid aca, a 'crathadh an teoclaid a tha fhathast fliuch gu saor-thoileach le criomagan dathte. Is e an ceum mu dheireadh a bhith a 'cur do chasan-dubha dearg a tha a' riochdachadh na cherry. Faodaidh seo a bhith na M & M dearg, bean pìoba, dearg te, no caileag beag dearg sam bith eile. Tha M & Ms làn-mheud beag mòr airson mo bhlas, agus mar sin is toil leam an gearradh a-mach ann an leth airson nan truffles agam, ach chan eil e gu tur riatanach.
11. Refrigerate a 'bhrat gus an còmhdach teòclaid a shuidheachadh. Trufalan sgaraichte bananaichean stòir ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair airson suas ri seachdain. Airson an blas agus an inneach as fheàrr, thoir iad gu teòthachd an t-seòmair mus bi iad a 'frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sòidiam | 12 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |