Is e blas sìmplidh min-oidhche seachdain a th 'ann am biadh pasta bòidheach, làn, làn, làn-bhroinn, gu h-àraid ann am fuachd a' gheamhraidh nuair a tha thu a 'toirt rudeigin blàth agus cofhurtail.
Chan eil seo ri fhaighinn ann an saor-ghlùin, ach ged a tha pasta gun ghlùin air a 'mhargaid an-diugh, chan eil thu cinnteach nach eil e saor bho ghlùin. Is fheàrr leam a bhith a 'toirt sùil air an ziti baked seo, a' chridhe na nòtaid a 'cumail suas ris a h-uile càise, sauce, agus balgan-buachair.
Is e Bionaturae a tha a 'còrdadh rium gu mòr an-asgaidh air gluten. Chan eil uidheam no blas cairt air a bhith ann, is e pasta fìor-ghlan a th 'ann, gu h-àraidh nuair a bhios e bruich al dente.
Tha an reasabaidh seo a 'dol a-mach air a' bhalgan-buachair. Tha 16 oz de bhalgan-buachair cremini air an sgoltadh le oiseanan agus Parmesan, agus an uairsin cuiridh iad ri bobhla mòr de rigatoni gluten gun chòcaireachd, salann marinara (do roghainn!), Agus mozzarella shredded. Air a bhiathadh le càise a bharrachd air a 'mhullach, tha an t-aoigheachd tarraingeach seo agus an t-sluagh comasach deiseil airson a thighinn a-mach às an àmhainn ann an 25 mionaidean.
Airson na leòmraichean a tha a 'còrdadh ris an fheòil a-mach an sin, tha e saor an-asgaidh siosag Eadailteach a th' air bruich a chur ris a 'mhias seo airson biadh eadhon nas motha.
Na dh'fheumas tu
- 12 oz rigatoni gun ghlutan
- 1 cupa de ola ollaidh a bharrachd
- 1 oisean buidhe, gàbhadh
- 16 oz balgan-buachair cremini, nighe, gasan air an toirt air falbh, agus air an sgapadh
- 1/4 cupan Parmesan gràtaichte (dearbhaich gun ghlùin)
- 24 oz jar den t-salann marinara as fheàrr leat
- 2 1/2 cupan air an sgeadachadh le ìosal pàirt-skim mozzarella
- salann agus piobar, gus blas a dhèanamh
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 375 F agus cuiribh càs casserole 9x9 air falbh.
- Cook pasta a rèir treòrachadh pasgan.
- Ged a tha pasta a 'còcaireachd, ullaich am buachair-mhara. A 'teasachadh ola thairis air teas meadhain ann an sgile mhòr. Cuir na h-uinneanan agus na còcairean suas gu bog, mu 5 mionaidean. Cuir ris am balgan-buachair agus an ràith gu fialaidh le salann is piobar. Còmhdaich agus bruich gus am bi buachair-buinn a 'gluasad, ag adhbhrachadh bho àm gu àm, mu 5-7 mionaidean. Thoir cairt air falbh agus gluais e gu Parmesan. Thoir air falbh bhon teas.
- Drag an pasta aon uair 's gu bheil e air a dhèanamh còcaireachd. Cuir ris a 'pasta gu bobhla measgachadh mòr. Toir air a 'phracaid de shiag na mara thairis air a' mhullach agus cuir 1 cupan de mozzarella shreddichte. Measgachadh gu math.
- Le spàin slotted, cuir am madag-buachair ris a 'bhobhla de pasta, a' draibheadh giùlan sam bith le bhith a 'tapadh an spàin slotte làn de bhalgan-buachair an aghaidh a' phoist.
- Cruthaich gu bhith còmhla agus ràithe gus blas a dhèanamh le salann is piobar a bharrachd, ma tha feum air.
- Bèicear, gun fhosgladh, airson 20 mionaid. Dèan a 'chèis mozzarella a tha air fhàgail thairis air a' mhullach (faodaidh tu barrachd a chur ris ma tha thu ag iarraidh aodach fìor). Brèicear airson còig mionaidean eile gus am bi càise air a leaghadh.
- Thoir air falbh bhon àmhainn is fionnar airson còig mionaidean. Sguab a-steach air bobhladh. Dèan seirbheis sa bhad.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaran an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan an-asgaidh de ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan gus dearbhadh nach eil an stuth ann an gluten. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 163 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sòidiam | 653 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 12 g |