Tha an reasabaidh mìorbhaileach seo foirfe àm sam bith den bhliadhna ach tha e gu sònraichte math airson dìnnear Taingealachd airson dìreach beagan dhaoine. Chan eil àite sam bith a 'còcaireachd turcaidh mòr airson dìreach dithis no triùir mura h-eil thu ag iarraidh notaichean de dh'fheòil a dh' fhalbh (cuid de dhaoine!).
Tha an turcaich air a bruich bhon stàit reòta anns an ribeid seo. Ma tha cuideigin anns an teaghlach agad a tha ann an buidheann a tha ann an cunnart airson puinnseanachadh bidhe (seann daoine, glè òg, trom, no le tinneas leantainneach), feuch ri rèis eile. Tha eòlaichean sàbhailteachd bidhe a 'moladh nach bu chòir feòil reòta a bhith air a bruich anns a' chòcaire slaodach oir faodaidh an fheòil a bhith a 'blàthachadh ro bheag agus faodaidh bacteria fàs san toradh.
Thoir fa-near na diofar amannan còcaireachd ma tha thu a 'cleachdadh cnàimh-cnàimh no broilleach gun fheum. Agus nuair a bhios tu a 'frithealadh seòrsa sam bith de chearcan-cèic, daonnan sùil air an teòthachd taobh a-staigh deireannach le teirmiméadar feòla earbsach; bu chòir a bhith 165 F aig a 'chuid as doimhne.
Feuch an reasairginn mhìorbhaileach seo le buntàta teann, cuid de ghlasraich uaine mar phònairean uaine no asparagus ròsta, agus pìos sònraichte airson milsearachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 reòta
- bròc turcaich , (NACH deoch) cnàmh-a-steach (mu 5 not) no gun fheum (mu 3 not)
- Is urrainn do 1 (16-uns) an t-sauce meall-fraoich
- 1 measgachadh de chèis le siud searbh
Mar a nì thu e
- Airson tuirc-cnàimh-a-steach a-steach, cuir na h-àrainnean gu lèir a-steach gu crockpot 5 gu 6-cuart, còmhdach, agus bruich airson 2 uair a thìde a dh 'àirde. Tha seo a 'cuideachadh na feòla fhaighinn tro shòn cunnart 40 F gu 140 F nas luaithe.
- An uair sin lughdaich an teas gu ìosal agus lean ort a 'còcaireachd an Turcaich airson 4 gu 5 uair a thìde no gus an tig an turcaich 165 F air teas-teasair feòil a leughar an-dràsta.
- Airson a bhith a 'còcaireachd broilleach turcaich gun fheum , lean na stiùir gu h-àrd. Ach nuair a lùghdaicheas tu teas crockpot gu ìre ìosal, thoir sùil air an Turcaich an dèidh 1 gu 2 uair a thìde. Is dòcha nach fheum e ach an ùine sin a bhith a 'ruighinn 165 F.
- Slaod a 'bhrocaich-chearcach agus cuir thu a-mach e leis an t-sauce a bhios a' cruthachadh a 'chocaidh slaodach.
Cho sìmplidh is a tha an reasabaidh seo, faodaidh tu atharrachadh a rèir do bhlas fhèin. Smaoinich mu bhith a 'cleachdadh diofar sheòrsaichean measan anns a' chuibhreann furasta seo furasta le Crockpot Turkey. Dh'fhaodadh tu cùtran-cainne mango a chleachdadh an àite an t-sauce cranberry, no feuchainn ri measgachadh de pineapple briste agus slat pineapple. Cleachd am measgachadh de bhreab de thionndan tioram fhèin airson blas nas fheàrr agus tòrr nas lugha de sodium.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 621 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sòidiam | 3,005 meatair |
| Gualaisg | 50 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 68 g |