Tha Jack-o-Lantern math aig a h-uile duine san Dàmhair, ach cha bhi thu cho sgiobalta na sìol pigein sin a thilgeil! Faodaidh tu sìol pumpkin a thòstadh no ròstadh anns an sgàil agad air mullach an stòbha airson blasad blasda. Faodaidh iad a bhith air an sailleadh no air an spioradachadh a rèir do chàball. Tha na sligean rim ithe agus tha iad nan deagh stòr snàithle. Cleachd an dòigh seo le sìol eile mar squash dearcan agus butternut squash. Is e pepitas a chanar ri sìol puccain cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 sìol sìthean pincain
- Roghainneil: dash salann (no pùdar garlic, pùdar oinniún, salainn air a thoirmeasg, no roghainn eile de roghainn)
Mar a nì thu e
- Ruail sìol pincain. Cleachd do chorragan gus a h-uile càil a thoirt air falbh. Dìthear sìol pincain agus cuirp air falbh. Spread a-mach air duilleag bruich airson tiormachadh tron oidhche.
- A 'teasachadh sgilet tioram mòr, trom, bonn thairis air teas meadhan. sìol pincain. Cleachdaich agus cuiridh na sìol an-còmhnaidh seach gu bheil iad a 'toastadh gus casg a chur air losgadh.
- Nuair a thòisicheas na sìol-pinncain a 'faighinn òir, tòisichidh iad a' fosgladh agus a 'leigeil às an àrach, thèid an dèanamh.
- Dèan searbhag air sìol pincain teth le salann, pùdar garlic, pùdar oinniún, salann air a thional , piobar cayenne, no an roghainn agad de rèiteachadh. Tilgeil gu còta.
- Lusan sìmplidh pincain mus ithe no a stòrasas. Stèidhich thu ann an soitheach cuartach aig teòthachd an teas suas ri 3 mìosan no cuir air ais suas ri 1 bliadhna.
- Ma tha thu ag iarraidh na sìol pigein a th 'agad a th' air a thòstadh a bharrachd air salainn, fuirich thar oidhche ann am fuasgladh de 1/4 cupan salainn gu 2 cupan uisge. Bi tioram latha a bharrachd, agus dèan air adhart mar a tha gu h-àrd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 14 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |