Is e dòigh fìor mhath a th 'ann am marinating dèanamh cinnteach gu bheil do bhriseag sgìth fhathast tairgse agus sùbailte. Tòisichidh am marinade tron oidhche seo air a 'phròiseas tairgse agus bidh e a' dèanamh tòrr blas dhan fheòil. Is e an dòigh as fheàrr an seo poca resealable fhaighinn mòr gu leòr airson a 'bhriosgaid a chumail agus gus dèanamh cinnteach gum faigh thu a h-uile èadhar a-mach às a' mhàile mus sealbhaich thu e.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa / 240 mL fìonag fìon dearg
- 1/2 cupan / 120 mL ola ola
- 1/4 cup / 60 mL Sàra Siorrachd Worcester
- 1/4 cup / 60 mL
- siùcar donn
- 4 clòthan garlic (geàrr)
- 2 làr-bhùird / 30 mL paprika
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL salann (kosher)
- 2 lòchran / 10 mL piobar dubh
Mar a nì thu e
- Cuir a h-uile h-àrainnean agus measgachadh gus am bi an siùcar air a sgaoileadh gu tur.
- Marinate brisket tron oidhche. Cuir stad air marinade nuair a thèid a dhèanamh.
- Grill no smoc mar a chaidh a stiùireadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1517 |
| Gu lèir Fat | 111 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 79 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 7,713 mg |
| Gualaisg | 124 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 11 g |