Ma tha thu ag iarraidh cèic sònraichte airson inbhich, feuch an reasabaidh seo airson Cèic Blueberry Limoncello le Limoncello Glaze. Tha Limoncello na liotair lemon a tha air a dhèanamh gu ìre mhòr ann an Eadailt a Deas agus a 'dol gu math le gorman ùra anns a' mhullach seo.
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan mine
- 1 teaspoon
- Sòda aran
- 1 teaspoon salainn
- 2 cupan gorm-ghorm ùr
- 1 1/2 cupan ìm (teòthachd an t-seòmair)
- 2 cupan siùcar
- 3 uighean (teòthachd an t-seòmair)
- 1/4 cupa plus 1 crann-bhùird le limoncello
- 2 spùinn-bhùird
- slat lemon (sgaradh)
- 2 cupan siùcar pùdar
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 350 ceum F. Pàpan cèicean 9x13.
- Ann am bobhla mòr, cuir flùr, bèicearachd agus salainn còmhla ri inneal-uèir. Suidhich taobh.
- Cuir gorman-mara ann am bobhla beag. Cuir 2 spùlan-bhùird de thàthasan tioram. Tilgeil gu socair agus cuir an dàrna taobh. (Tha seo air a dhèanamh gus nach bi gorman gorma a 'dol gu bonn a' chèic.)
- Ann am bobhla eile, buille ìm agus siùcair gus an robh iad fliuch. Buail ann an uighean, aon aig aon àm. Cuir 1 crann-cuileag air limoncello. Cuir ris a 'mheasgachadh tioram agus cuiribh còmhla gu tur. Follaich ann an 1 bòrd-bùird agus gorman-gorm.
- Cuir gu caraid cuislean gu pannal ullaichte. Brèice airson 30-35 mionaidean. Cùl-fhuarachaidh air rèis airson 15 mionaidean mus cuir thu glaze ris. Fuirich gu tur mus dèan thu seirbheis.
- Glaze: Le inneal-uèir, gluais siùcair pùdar, 1/4 cupan limoncello, agus 1 bòrd-lòchran lemon. An uairsin chaidh sgudal thar cèic a sgaoileadh airson eadhon cunbhalachd.