Is e stew Brunswick stoidhle ann an Georgia a tha seo a chaidh a dhèanamh le cearc no muiceann, arbhar, agus buntàta. Tha sauce barbecue agus beagan salann teth a 'toirt blas anabarrach dhan stew seo. Tha an dreach seo air a dhèanamh le feòil agus glasraich air a bruich, ga dhèanamh na reas luath agus furasta. Bidh stùc brunswick clasaigeach gu tric air a dhèanamh le beans lima - cuir cuid de bheans lima bruich ris an stew ma tha thu ag iarraidh.
Tha gu leòr tagraidhean ann mu thùs stùc Brunswick. Tha Siorrachd Brunswick ann an Carolina a Tuath, Virginia, agus Georgia, agus tha iad uile a 'comharrachadh an stew blasach. B 'e an fheòrag Brunswick a bh' ann bho thùs a 'dèanamh a' mhòr-chuid le feòrag agus glè bheag de ghlasraich.
Recipeadh Co-cheangailte: Steuns Brunswick le Buntàta, Corn, agus Beans Lima
Na dh'fheumas tu
- 2 not de chearc no muicean, no measgachadh, bruich agus lusan
- 1/2 cuibhreannan de phiobar dhubh, no blas
- 1 teaspoon an t-saibh theth, no airson blas
- 2 spùran-bhùird sauce Siorrachd Worcester
- 1 no 2 lòch-bhùird air a thiormachadh oisean-snàthainn, roghainneil
- 3 gu 4 cuibhlichean-bùird dealain-dè
- 1/2 seucan barbecue cupa, an fheadhainn as fheàrr leat
- 1 1/2 cupan cupa
- 2 gu 3 cupan air a bhuntàta le buntàta, air am bruich
- 3 canaichean (15 gu 16 uns gach)
- arbhair stoidhle uachdar
Mar a nì thu e
- Cuir na h-uile stuth ann an stocpot no àmhainn na h-Òlaind. Cuir am pan-uisge os cionn teas àrd agus a 'toirt air falbh e.
- Lùghdaich an teas gu ìseal agus còmhdaich am pannag; luisg gus an tèid thu teth agus bubbly.
- Cuir an stùc air adhart agus cuir air dòigh rèiteachaidhean le barrachd salainn, piobar, agus sauce teth, mar a tha feum air.
- Freiceadan an stùir le crann-coirce a tha air ùr biadhadh agus salad air a thilgeil .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 515 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sòidiam | 1,196 mg |
| Gualaisg | 60 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 36 g |