An Taingealachd seo, carson nach dèan a h-uile duine biadh blasda de aran ugh. Tha aran ugh blasda agus mar sin a 'lìonadh. Bidh e a 'faighinn blas mòr a tha frithealadh mòr is blàth agus faodar a chleachdadh airson lìonadh aran agus lìonadh buntàta a dhèanamh. Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh dà bhuannachd - freagarrach airson cruinneachaidhean mòra.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan uisge (teòthachd an t-seòmair)
- 1 bòrd-bùird air feur tioram a tha gnìomhach (2 pgg no 1/2 oz.)
- 1/2 cupan bainne (teòthachd an t-seòmair)
- 2 uighean mòr
- 2 spùran-bhùird siùcair
- 2 lota-bhùird ìm bog
- 2 teaspoon salainn
- 6 cupan flùr arain (mu dheidhinn)
- Roghainneil: ugh geal
- Roghainneil: sìol sesame
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, measgachadh uisge agus feòil. Cuir bainne, uighean, siùcar, ìm agus salainn a-steach. Stir. Cuir 3 cupan de bhlàr aran agus measgachadh gu math. Cuir a-steach min a 'fàgail flùr a tha air fhàgail, flùr gu leòr gus taois a dhèanamh a bhios a' leantainn a 'spàin timcheall air a' bhobhla. Tionndaidh taois a-mach air uachdar aotrom air a sgapadh agus gluaisibh airson 8 mionaidean, a 'cur barrachd flùr mar a dh' fheumar gus am bi an taois bog agus rèidh ris a 'cheangal. Cuir taois ann am bobhla mòr greasaichte. Tionndaidh taois seachad ann am bobhla gus am bi am mullach gu math aotrom. Còmhdaich le clò glan agus togaidh e blàth, àite gun dhroim airson 1 uair a thìde no gus an dùblaich e ann am meud.
- Punch sìos taois . Tionndaidh taois a-mach air bòrd aotrom air a thomhas agus gluais sìos airson 8 mionaidean no gus am bi na builgeanan a-mach às an aran. Roinn an taois gu 2 pìosan co-ionnan. Cruth a h-uile leth a-steach do bholl arain. Suidh thu buan gu panaichean aran greis 9 x 5-òirleach. Còmhdaich agus leig leam blàth, àite gun dhreachd airson 45 mionaid no gus an dùblaich e ann am meud. Buileagan brusg le geal ugh gus crìoch a thoirt air na builich nuair a thèid a bhocadh. Crùbagan le sìol sesame.
- Bògan a bhreiceadh aig 375 ceum F airson 45 mionaidean no gus an tèid an aran donn òir. Thoir às na buinn bho dhuilleag agus leig le fionnar air raca.
Leasan Baking Baking:
- Cùm grèim air a ghlèidheadh ann an soitheach a-muigh agus anns an fhrigeireadair. Bidh teas, taiseachd, agus èadhar a 'marbhadh a' bhìoras agus a 'cur casg air taois aran bho bhith ag èirigh.
- Gus aran a chumail bog, stòradh ann am poca plastaig.
- Feòil stòir gus a chumail bho bhith a 'milleadh.
- Tha sùim nas àirde de ghlùin aig flùr aran na min-uile-adhbhar. Tha seo a 'ciallachadh gum bi aran a thèid a dhèanamh le flùr aran ag èirigh nas àirde na aran air a dhèanamh le flùr adhbhar. Faodaidh tu do mhin aran fhèin a dhèanamh le bhith a 'cur 1-1 / 2 lòchrain glùtan ri gach cupan de mhin làn-adhbhar a bhios tu a' cleachdadh anns an ribe arain agad.
- Bidh a bhith a 'spìonadh leannan le uisge fhad' sa bhios iad a 'fuine a' dèanamh crust crispy.
- Buileagan brusg le ugh geal mus bèicear gus crust shnasgach a dhèanamh.
- Toraidhean brusg le bainne mus bèicear gus crust dhorcha, shìmplidh a dhèanamh.
- Thoir builnean brusg le ìm dìreach às deidh a bhith a 'fuine gus lusag bog a dhèanamh.
- Cleachd uisge le botail an àite a bhith a 'tapadh uisge gus do aran a dhèanamh. Uaireannan faodaidh innealan-glanaidh uisge agus uisge poblach clàraichte am boite a mharbhadh gus am bi doran an arain ag èirigh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 59 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sòidiam | 91 mg |
| Gualaisg | 5 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 2 g |