Beanntan Dearga agus Cook le Malaileag

Ma tha thu a 'coimhead airson biadh meadhanach measgaichte a bhith mar phrìomh chùrsa no rud taobh, bidh pònaichean dearga agus ris ga dhèanamh. Nì mòr-chòrdte aig a 'chuid as motha de thaighean-bìdh barbecue, is toigh leam cho furasta' s as urrainn dhut a 'mhias ainmeil seo ullachadh ann an criomag slaodach.

Na dh'fheumas tu

• 1 nota de phònairean dubha dearga gun chomas, tioram airson 1 uair a thìde agus air an losgadh
• 1/2 not a th 'ann an souusag agusouille
• 1 oraisean meadhanach (air a ghearradh)
• 2 clòimhe garlic (geàrr)
• 1/4 cupa (60 mL) ìm gun mhilleadh (faodaidh tu nas lugha a chleachdadh ma tha thu ag iarraidh)
• 4 sliosagan bacon
• 2 riban de shìthear (air an gearradh gu bream)
• 4 cupannan / 960 meatair cearc
• 2 cupan / 480 mL uisge
• 1 teaspoon (5 mL) sauce teth
• 1 teaspoon (5 mL) a thiormachadh
• 1 teaspoon (5 mL) salann
• 1 teaspoon (5 mL) piobar dubh

Mar a nì thu e

Ann an sgileag mhòr, bruich sliosagan bacon agus cuir an taobh a chèile. Cùl-stòr cuid de na geir geirg anns a 'phaban. Cuir oiseanan cruaidh agus saute air teas meadhain airson 3-4 mionaidean. Cuir gairleagan biorach agus saute airson 1 mionaid. Thoir air falbh bhon teas agus cuir ris a 'chucair slaodach còmhla ri pònairean dubhagan dearg. Dèan sliomaid a-steach do phìosan 1-òirleach agus saute airson 1-2 mionaid ann an sgàile. Cuir ris a 'chucair slaodach còmhla ris na h-earrainnean a tha air fhàgail. Coimhead agus còcaireachd àrd airson 3 uair a thìde, lughdaich gu ìosal agus bruich airson 5-7 uair a thìde no gus am bi beann ruadh deas agus taitneach.

Aon uair 's gum bi iad air am bruich, cuir às an teas agus frithealadh air rus geal no donn a tha air ùr bruich. Dèan seirbheis mar phrìomh mhias no mar taobh barbecue. Ma tha thu a 'crochadh mar sin, cuir a-mach hama ris na pònairean airson blas a bharrachd.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	365
Gu lèir Fat	13 g
Sàmhchair saill	6 g
Saill neo-shàthaichte	5 g
Cholesterol	33 mg
Sòidiam	902 mg
Gualaisg	44 g
Fiber nàdarra	12 g
Protein	19 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).