Tha an blas "tomato" tomato sìmplidh a tha a 'tòiseachadh leis a' mhias seo air barrachd blasad na tha e coltach ri soithichean sìmplidh. Tha beans Romano a 'seasamh gu h-àraid gu leòr airson na braise a tha a dhìth gus am blas a th' anns a 'phònair uile fhaighinn, ach chan eil pònaichean gorm cunbhalach , beans cèir, no pònaichean pòlach eile air an còcaireachd ro shlaodach an seo.
Is dòcha gum bi glasraich a tha air am bruich, an seòrsa a tha nas teas na bruich, a 'milleadh leis a' mhòr-chuid de dhaoine, ach tha mi airson gabhail ri raon farsaing de dhòighean. Tha pònaichean uaine a tha criomaichte le criomag mòr, ach cuideachd, is iad na pònaidhean seo a tha gu math taitneach agus blasda.
Na dh'fheumas tu
- 1 not de phònaichean uaine (no beans Romano)
- 2 gu 4 clòimh garlic
- 3 spàinneanan ola ollaidh
- 1/4 teaspoon salainn (fìor mhuir, a bharrachd air blasad)
- 1 1 / 14.5 unsaid tomato (air an slaodadh, a ghearradh, le na sùran aca)
- Roghainneil: luibhean ùra, mar thyme no oregano
Mar a nì thu e
- Crith a-mach cinn nan pònairean. Ma tha thu ag iarraidh, gearraich na pònairean gu pìosan mòra. Suidhich na bodain prepped taobh a-muigh.
- Ann am brat-fhrithealaidh mòr no panran saute os cionn teas meadhanach, teas an ola agus cuir a-steach an garlic. Cook, a 'gluasad, gus am bi an garlic iongantach fraoch agus dìreach a' tionndadh òir, mu 2 mhionaid.
- Cuir na tomato agus an salann a-steach. Cook, a 'gluasad gu tric, gus an tòisich na tomato a' briseadh sìos, mu 4 mionaidean.
- Cuir ris na pònairean a th 'air an trus. Cruthaich airson a h-uile càil a chur còmhla. Còmhdach, lughdaich an teas gu meadhanach ìosal, agus bruich a dhèanamh gun mhilleadh gus am bi na beans gu math taitneach agus tha an ola agus tomato air sgaradh, mu 20 mionaid.
- Thoir air falbh an còmhdach. Ma tha thu airson cuid de luibhean ùra a chur ris, a-nis is e an t-àm a nì thu - gheibh am blas a blas ach cha bhith iad a 'còcaireachd cho fad' sa bhios iad a 'tionndadh bolaich. Meudaich an teas gu àrd agus a chòcaireachd, a 'gluasad uaireannan, agus mar sin bithidh an còrr de ghlan a' fuasgladh. Bu chòir don tomato a bhith a 'gèilleadh ris na pònairean agus bidh na pònairean gu tur taitneach agus cha bhi iad soilleir uaine, ach bidh iad a' fàs fada. Freasraich na beannan teas, blàth, no aig teòthachd an t-seòmair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 545 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 170 mg |
| Gualaisg | 86 g |
| Fiber nàdarra | 23 g |
| Protein | 28 g |