01 de 07
Beyond Green Beans
pòna ioma-dathte. Dealbhan Gaisgeach / Getty Images Tha pianaichean uaine, beansan sreang, beans cèir, agus beans snap uile, gu h-àraidh, an aon rud. Agus fhathast eadar-dhealaichte. Beag glè eadar-dhealaichte. Gu ìre mhòr dìreach ann an dath agus cumadh.
Faic na h-eadar-dhealachaidhean, mar a tha iad, an seo. Tha na pònaidhean sin uile, nas motha no nas lugha, eadar-chomasach ann an reasabaidhean. Gabhaidh pònairean nas motha (tha mi a 'coimhead ort romanos!) Nas fhaide airson còcaireachd na pònaichean sgiobalta (tha sibhse, tha mi nad bheachd-sa nuair a tha mi ag ràdh sin, tha mi a' dèanamh sin!), Agus bidh rudeigin nas motha ann agus bidh mi a 'cluinntinn riutha S an Iar- Cho fad 'sa tha thu a' dol a-steach do rudan leis na fìrinnean sin ann an cuimhne, ge-tà, dèan cothrom a bhith measgachadh mu na pònaidhean sin!
A 'lorg fiosrachadh mu phònaichean sligeach nas motha? Faic a h-uile càil mu dheidhinn beans .
02 de 07
Beans Uaine (aka Beans String no Snap Beans)
Beans Uaine. Molly Watson Tha beansan uaine , beansan sreang agus beans snap fada agus cruinne agus uaine. Canar beantan cèir ri dreachan buidhe (faic gu h-ìosal) agus tha seòrsaichean purpaidh ri fhaighinn cuideachd (faic, gu h-ìosal). Dh'fhaodadh gun robh sreath "sreang" sìmplidh fhathast a 'ruith sìos an cuid taobhan heirloom, ach tha a' chuid as motha de ghnèithean a chaidh a reic an-diugh air am mì-ghoireas sin a ghleidheadh às an sin. Tha Bean-uaine Steamed gu math brèagha le dìreach pat de ìm agus sgoltadh salainn. Tha na pònaidhean sin blasda cuideachd nuair a thionndaidh iad gu bhith nan pickle .
Thoir sùil air mar a tha iad a 'còcaireachd ghunnaichean uaine agus 10 reasabaidhean beinne uaine sgoinneil airson barrachd.
03 de 07
Haricots Verts (a bharrachd air Beans Uaine Frangach no Filet Beans)
Haricots Verts. Molly Watson Tha na pònaidhean uaine sìtheil seo glè thàmh. Mar as trice tha iad uaine, ach tha seòrsaichean buidhe ann cuideachd. Bidh mòran dhaoine a 'faicinn an fheum as fheàrr de na pònairean uaine aca, agus bidh prìs aca mar sin. Tha mi gu h-àraid ag iarraidh am planadh gu luath agus an cleachdadh ann an saladan.
04 de 07
Bean Fada
Bean Fada. Seumas Baigrie Uaireannan canar bean-clèithe, is e na pònairean sin, gu dearbh, teaghlach de phlannt gu tur eadar-dhealaichte bho phònairean uaine. A bharrachd air an ùine iongantach, ge-tà, tha iad coltach ri blas agus a 'coimhead ri pònaichean uaine agus faodar an còcaireachd anns na h-aon dhòighean.
Coimhead airson feansan fada eadar 12 agus 18 òirlich a dh 'fhaid airson an uidheam blas is tairgse as fheàrr (faodaidh cruth nas fhaide cruaidh a dhèanamh).
05 de 07
Beans Tuiltean Purpaidh
Beans Tuiltean Purpaidh. Molly Watson Is e dìreach pònaichean teann purpaidh dìreach dreach purpaidh de phònairean glasa no peansan cèir. Bidh iad a 'leigeil às an dath purpaidh aca nuair a bhios iad air am bruich, agus mar sin smaoinich iad air reasabaidhean amh no cuiridh iad smùid orra agus cuiridh tu iad ann an uisge deigh gus an dath as urrainn a ghleidheadh.
06 de 07
Bean Romano (no Beans Green no Flat Beans Eadailtis)
Bean Romano. Molly Watson Tha beans Romano còmhnard agus farsaing agus blasad. Tha feadhainn nas lugha buailteach a bhith nas tairgse. Bidh feansan nas adhartaiche taobh a-staigh feadhainn mhòir. Feumaidh Romanos beagan a bharrachd còcaireachd na pònalan pole eile, ach tha barrachd blas aca cuideachd.
Feuch riutha mar Bean Uaine Brèagha gus an t-susbaint milis aca a thoirt a-mach.
07 de 07
Beans Cèir
Bean Cearc Buidhe. Molly Watson Tha peanais cèir coltach ri pònaichean uaine, ach a-mhàin gu bheil iad buidhe. Is e sin an aon eadar-dhealachadh gu math, mar sin gluais agus cleachd iad mar a chleachdas tu bean-glainne sam bith - dìreach fios agad gum bi coltas a 'mhias mu dheireadh eadar-dhealaichte.