Bidh na pianaichean blasda seo ann an Texas a 'dèanamh taobh sàr-mhath airson barbecue no còcaireachd no cuiridh iad iad le cuisean arbhair ùr air am biadhadh airson biadh teaghlaich làitheil. Tha na pònairean mìorbhaileach le coleslaw agus salad buntàta air an taobh. Tha mairteasg na talmhainn air a donn ann an tròcairean bacach, a 'toirt dhaibh roghainn cridhe agus blasail.
Le feòil feòil air no às aonais, tha na pònairean na dheagh roghainn airson min-pòcair air a tharraing no còmhla ri burgairean no steaks. Cuir na beans anns a 'chocaidh slaodach agus gabh iad gu pàrtaidh no dìnnear. Tha na pònaichean crosga slaodach seo na àite freagarrach.
Bidh piobar dearg no glas uaine ag obair gu math anns na pònairean, agus tha an reasabaidh ag iarraidh airson pònairean dubhaig agus beans pinto, ach faodar an dèanamh le diofar phònairean. Tha pònaichean gu tuath mòr, pònaichean cabhlaich, pònaichean dubha, no beans dearga beaga cuid de na cothroman a th 'ann. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean airson barrachd bheachdan!
Na dh'fheumas tu
- 8 stiallan bacon
- 1 can (16 gunna) porc agus beann
- Faodaidh 1 (16 unsa) pònairean dubha dearga
- 1 can (16 unsa) pinto beans
- 1 nota a 'cumail feòil talmhainn
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 1 1/2 cupan cupa
- 1 bòrd-bhùird le mustard air a dheasachadh
- 1 teaspoon Sauce Siorrachd Worcester
- 1/2 cupan siùcar donn, no barrachd, airson blas
- 1/4 cupan siùcar grànte
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Ann an sgile mhòr os cionn teas meadhain, cuir am bacon chun an èisg dìreach. Thoir air falbh e gu toidhlealan pàipeir gus a dhruim; air a chuir air leth.
- Thoir às a h-uile càil ach beagan de thòmaichean de dhriotagan bhon sgilet. Cuir ris an talamh mairt-feòil agus oinniún air a ghearradh agus àite air ais thairis air teas meadhan. Cook, a 'gluasad agus a' briseadh suas a 'mhairt gus am bi an tàmh taitneach agus nach eil a' mhairt-pòca tuilleadh pinc.
- Dèan dragh air na pònaichean ann an còmhdach agus ruith uisge fuar orra gus an losgadh.
- Ann am bobhla mòr, cuir am measg measgachadh mairt-talmhainn na talmhainn leis na pònaichean draoidheil.
- Ann am bobhla eile, cuir a 'chupag, mustard, sàcas Worcestershire agus na siùcairean donn agus gràn-ghrinn còmhla. measgachadh gu math airson measgachadh. Toir thairis air a 'mheasgachadh bean agus gluais e gu measgachadh.
- Spoon bidh am bean a 'measgachadh le biadh bèice 2 1 / 2- to 3-quart. Crùbag a 'chùg crùbach thairis air a' mhullach.
- Bèicear san àmhainn ro-thàlaichte airson timcheall air 1 uair a thìde.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Meudaich na pònairean le diofar sheòrsachan còmhla ris na pònairean bakte. Cleachd pònaichean dubha, pònaidhean tuath gu math, beans dearg beaga, peas dubha dubha, beans lima, no pònairean dubha geal.
- Cuir a-steach an cupa le sàil chili no sauce barbecue.
- Cuir 1/2 cupan de phiobar uaine gearraichte no measgachadh de phiobar ruadh agus uaine.
- Dùblaich feòil feòla airson bèice bean as motha a tha nas cruaidhe.
- Cuir mu 1/2 tunna de mhuc-fheòir no siùsag talmhainn gu sgile le mairteas na talmhainn.
- Jazz na pònaidhean suas le 2 cuibhreannan de phìobair chili agus mu 1/4 gu 1/2 cuibhreas de bhratan piobair ruadh no cayenne.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1130 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sòidiam | 725 mg |
| Gualaisg | 186 g |
| Fiber nàdarra | 44 g |
| Protein | 73 g |