Chaidh an Cocktail Iapanach a chruthachadh leis an "Àrd-ollamh" Jerry Thomas , a tha air a mheas mar sheanair saoghal cruinneachaidh. Nochd e an toiseach sa threò ainmeil ainmeil aige "How to Mix Drinks or The Bon-Vivant's Companion".
An toiseach, chaidh peallan lemonach a bhrosnachadh leis na h-innealan eile ann an glainne creagan agus chaidh an deoch a thoirt seachad air deigh. Thairis air na bliadhnaichean chaidh rudan beaga a chur an àite agus tha Cocktail Iapanach againn le sùgh aoil a tha air a lìbhrigeadh . An dara dòigh, is e deoch tlachdmhor a th 'ann agus fìor chlasaigeach nach bi thu airson a dhol seachad.
Chan eil càil ann an Iapan mu dheidhinn an deoch seo . Tha an sgeulachd air cùlaibh an ainm a 'ciallachadh gun deach a bhrosnachadh leis na ciad riochdairean Iapanach gu na Dùthchannan Aonaichte a bha suidhichte faisg air bar Tòmas.
Na dh'fheumas tu
- 2 unsaichean
- Cognac
- 1/2 unga
- syrup orgeat
- 1/2 unga
- sù aoil (ùr)
- 1 dash de
- Breacan Angostura
- Garnish: Crìonadh aoil
Mar a nì thu e
- Cuir na stuthan a th 'ann a-steach gu cromtail làn deigh.
- Cleachd an tobar .
- Strain a- steach do ghlainne cocktail fuarach.
- Garnish le casg aoil.
Tuilleadh fios mu bhith a 'dèanamh cocktail mòr Iapan
An Cognac. Mar is dòcha gu bheil fios agad, is e branndaidh a tha ann an Cognac a tha air a dhèanamh ann an roinn sònraichte san Fhraing. Ged a bha dùil aig Tòmas gum biodh an Cocktail Iapanach air a dhèanamh leis, chan eil adhbhar sam bith ann nach urrainn dhut an brandy as fheàrr leat a dhòrtadh, fiù mura h-eil e air a dhèanamh ann an Cognac.
Tha grunn roghainnean mòra ri fhaighinn agus tha e duilich droch dhroch a thaghadh airson an deoch seo. Ach, bhiodh e na b 'fheàrr le Cognac no branndaidh ìre àrd gu ìre àrd . Is ann air sgàth is e deoch fìor shìmplidh a tha seo agus chan eil mòran ann airson spiorad nas lugha na spiorad fìor mhath a chosg. Dèan thu fhèin agus fàbhaibh fear de na suaicheantais as fheàrr a th 'agad a-steach don fhear seo.
Cuir a-steach gu Taste. Mar a bhios tu a 'rannsachadh diofar bhrathan-malairt ann an Cocktail Iapanach, is dòcha gum feum thu beagan de na rudan milis no searbh atharrachadh. Tòisich leis na pòlaichean a th 'air a mholadh a dh'aona ghnothach agus a' faicinn dè a tha thu a 'smaoineachadh. Dh'fhaodadh gun toir aon chognac fios beagan nas fhaide air falbh nuair a dh 'fhaodadh gum bi feum air fear eile nas aol.
Gabh nota inntinneil agus atharraichidhean a dhèanamh san dàrna chuairt. Cuimhnich gu bheil blas gach neach eadar-dhealaichte cuideachd agus tha e an-còmhnaidh na dheagh bheachd a bhith a 'deasachadh deoch a fhreagras do blas pearsanta. Às deidh sin, is e an tè a tha ga òl, ceart?
An Orgeat. Chan e aon de na h-innealan as cumanta sa bhàr , ach tha orgeat (pronounced "or-zat" ) gu math feumail. Is e siorup le blas almón a th 'ann a gheibhear ann an coileach mar Mai Tai a bharrachd air reasabaidhean tiki agus cocktail clasaigeach eile.
Mura h-urrainn dhut a bhith a 'lorg aodach agus feumaidh tu àite luath, feuch amaretto no syrup almain.
Dè cho làidir 'sa tha an cocktail Iapanach?
Is e deoch goirid de 3 1/2 unsa a th 'ann an Cocktail Iapanach, mar a tha tòrr coileagan eile den t-seòrsa seo. Ma tha thu den bheachd gu bheil barrachd air leth an deoch air a dhèanamh suas de ghlas (mar as àbhaist) 80-dearbhaidh , faodaidh tu tuigsinn an reusanachadh air cùl na h-ìosal as giorra.
Gu cuibheasach, tha cuideam Cocktail Iapanach timcheall air 23 sa cheud ABV (46 dearbhadh) .
Tha seo ga dhèanamh ceart a rèir a 'mhòr-chuid de dheochan a tha air an toirt seachad ann an glainne cocktail. Tha e beagan lag na an Martini ach tha e coltach gu làidir ri deochan nas gèire mar an Cosmopolitan .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 72 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 13 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 1 g |