Tha arbhair stoidhle uamhasach a 'dèanamh a' chraobhan blàthaich seo le bog agus bog. Tha an coirce cuideachd na mhìlsear nàdarra, ged is urrainn dhut siùcair a bharrachd a thoirt dhut ma tha thu ag iarraidh coirce àraidh.
Feuch an cuir thu an t-arbhar seo ri taobh chilis, beans no greens.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan arbhair arbhair, buidhe no geal
- 1 cupa
- flùr gach adhbhar
- 3 teaspoons pùdar bèice
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1 teaspoon salainn
- 1 bòrd-siùcair, roghainneil
- 1 cupan de bhlàthaich *
- 3 uighean mòra
- Is urrainn 1 (timcheall air 15 unsa)
- arbhair stoidhle uachdar
- 4 cuibhlichean de ìm, air an leaghadh
Mar a nì thu e
- Dèan paneag bèicearachd ceàrnagach de 9 òirleach no sgile iarainn. Omhainn fhiadhaich gu 425 F.
- Cuir an coirce, min, pùdar bèice, soda, salann, agus siùcair ann am bobhla measgachadh mòr.
- Ann am bobhla eile, cuir a-steach am blàthaich * agus uighean còmhla; cuir a-steach arbhair stoidhle uachdar agus ìm leaghte.
- Stuth na h-innealan fliuch a-steach do na h-innealan tioram gu ìre choimeasgaidh.
- Lòin a-steach don phacaireachd fuine a chaidh ullachadh no air sgèile iarainn.
- Bèicearachd airson 20 gu 25 mionaidean, no gus an tèid an donn òir agus an t-arbhar a thionndadh air ais nuair a bheirear sùil air gu h-aotrom.
* Mura h-eil blàthaich agad, tomhas 1 cupan bainne gu cupan tomhais. Thoir air falbh 1 bòrd-bùird den bhainne agus cuir 1 rùm-bhùird dheth de shìol lemon no fìonag geal. Leig leis a 'mheasgachadh seasamh airson mu 10 mionaidean.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cornbread Cheese Bacon - Cuir mu 1/4 cupan de bacach crùbagach ris a 'bhrat-coirce còmhla ri 1 cupan de chàise cheddar co-shèidichte. Roghainneil, cuir 1/4 cupan de oiseanan uaine sglèatach.
- Jalapeno agus Ceese Cornbread - Cuir 1 cupan de cheddar cruaidh-bhreacach no càise le piobar agus 4 gu 6 bùithtean de chupan jalapeno air an gearradh gu grinn (le sìol).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sòidiam | 663 mg |
| Gualaisg | 45 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 9 g |