Tha an t-leigheas èisg fhrioghaich seo air a dhèanamh le measgachadh sìmplidh de mhin agus de sholarachadh. Na cuir stad air cho sìmplidh 'sa tha seo. Bidh na h-èisg a 'fàs crispy agus bòidheach.
Tha dàtaich agus trosg dà roghainn fìor mhath airson iasg friochte, ach bu chòir tilapia, pollock, no iasg geal bog eile obrachadh gu math. Bi faiceallach gun a bhith a 'cur thairis phileidean tana.
Feuch an t-iasg friobhte seo a chleachdadh leis an t-suaicheantas tartar clasaigeach seo no ath- chuimhne bhlasmhor Louisiana .
Faic cuideachd
Sgaoileadh
Beann Cajun air a thionndadh le èisg air a bhriseadh
Na dh'fheumas tu
- 1 nota de phileagan èisg (leithid adag, tilapia, trosg, msaa)
- ola airson frionadh domhainn
- 1/2 cupan min
- Dash salann (no airson blas)
- Piobar dash (no blas)
- 1/4 teaspoon paprika
Mar a nì thu e
- Thoir 1 òirleach de ola ann an sgàil; teas gu 375 °.
- Cuir flùr, salainn, piobar agus paprika còmhla. Dip bileagan èisg a-steach gu measgachadh de mheasg.
- Ag obair ann an baidsean, cuir iasg airson timcheall air 5 mionaidean air gach taobh; tarraing air falbh gu pìos.
Dèan frithealadh gu math teth le saise tartar no sauce remoulade le cèis .
A 'dèanamh 3 gu 4 seirbheis.
Beachdan leughadair
"Iasg fìor-thorrach fìor mhath. Bha mi a 'cleachdadh fhaidhlichean adagan ùra. Lean na treòrachadh dìreach, ge-tà, air an cleachdadh le Smart Balance ola agus chuir iad beagan air a' Bh-Uas Dash gus casadh nas fhallaine a chur air na toraidhean. solas.
Is e neach-gleidhidh a th 'anns an reasabaidh seo! "YW
"Tha an reasabaidh seo cho sìmplidh, furasta, agus bòidheach! Bha mi a 'cleachdadh pollack airson an èisg agus thàinig e a-mach crispy agus cho deam - cha robh sgeul air fhàgail! Is e rud a th' ann ach, airson adhbhar air choireigin, chan eil an t-iasg seo a 'fàs searbh donn , -dhaibh faiceallach gun a bhith a 'toirt thairis ort !! " NG
"Tha mi ag obair ann an ospadal agus bha fear de ar luchd-còmhnaidh ag iarraidh phileagan èisg a dhèanamh, fhuair sinn an reasabaidh seo air do làrach, agus rinn sinn e. Bha gaol aig a h-uile duine e, agus dh'iarr grunn den luchd-obrach an rèis. Bha e luath agus furasta. Tilapia a chleachdadh, agus chuir sinn beagan salainn air gach filet mus do chuir sinn air falbh iad. Cha b 'e biadh ithe mara a bh' ann agus smaoinich mi gu robh e fìor mhath. Tapadh leibh. " PR
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut