Bratagan, Eòrna agus Lemon Stew

Is e gràn a th 'ann an eòr a tha tric a' nochdadh ann an steibh, a 'toirt taing dha uidheam làidir agus an uchdachd nàdarra a bheir e seachad do bhroth. Mar as trice, bidh iad a 'pairteadh feòil-feòil airson feòil-mhara clasaigeach agus eòrna Stew , ach tha eadar-dhealachadh a dhèanamh air a' phròtain thraidiseanta airson shrimp a 'tabhann roghainn nas aotrom, ach a tha fhathast a' riarachadh. Bidh buntàta milis a 'cur cuid de bhodhaig agus inneach a-steach, agus tha deagh dhòigh de garlic a' cumail rudan blasadach. Thathar a 'cur shrimp ùra, spionag glas uaine agus lemonan aig a' mhionaid mu dheireadh gus nach bi iad a 'dol fodha. Is e blas blasail le corp gu leòr a th 'ann, ga dhèanamh na bhrot airson gach ràith. Dèan seirbheis le salad agus aran crùbach gus a dhèanamh na bhiadh cridhe.

Nuair a bhios e a 'ceannach eòrna airson an reasabaidh seo, tha sinn a' moladh a bhith a 'sireadh an t-seòrsachaidh. Bidh e a 'còcaireachd ann an ùine nas lugha, a' cur casg air na h-eileamaidean eile bho bhith a 'tionndadh gu buachaille, agus tha uidheam snog, gun-ro-chewy aige. Sgòr!

Na dh'fheumas tu

• 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
• 1 oinn bheag buidhe (luaithe)
• 2 ribs sùbailte (air an sgrìobhadh)
• 1 caran mòr (air a sgrìobhadh)
• 4 clachan garlic (geàrr)
• 1 buntàta meadhanach meadhanach (fìdeag sgapte agus beag)
• 1 cupan eòrna neamhnaid
• 5 cupan bròc cearc
• Salt agus piobar
• 3/4 punt beag (crògan amh, air an slaodadh)
• 3 cupan spinach ùr (pacaichte)
• 1 lemon (sàrachadh agus sùgh)

Mar a nì thu e

1. A 'teasachadh pot mòr mòr, trom le teas meadhanach. Aon uair 's gu bheil e teth, cuir ris an ola an uairsin leis an nionnach, an t-acli, an curran agus an garl. Sauté airson 3 mionaidean.
2. Cuir ris a 'bhuntàta milis, eòrna agus brot cearc, agus cuir air adhart. Rèitich le salann agus piobar agus bheir thu greim. Lùghdaich gu cuartachadh agus còmhdach. Cook airson timcheall air 20 mionaid, no gus an tèid eòrna tairgse.
3. Cuir ris a 'charaid, an spionag, an sùgh lemon agus an smeòrach. Thoir air ais gu cuartachadh, còmhdaich agus cuir an teas dheth.

1. Leig leam suidhe airson 5 mionaidean agus frithealadh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	409
Gu lèir Fat	6 g
Sàmhchair saill	1 g
Saill neo-shàthaichte	3 g
Cholesterol	170 mg
Sòidiam	1,481 mg
Gualaisg	61 g
Fiber nàdarra	11 g
Protein	33 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).