Smaoinich gu bheil thu air tràigh bhrèagha Brazilach, a 'laighe fo chraobhan pailme, a tha gu tur socair, ach acrach airson bracaist. No smaoinich tu gu bheil thu dìreach air crìoch a chur air obair chruaidh a bharrachd aig an lùth-chleasachd agus tha thu teth, meallta, agus lag aig an aon àm leis an acras. Dè am bracaist fìor mhath airson an dà shuidheachadh seo? Bogsa bracaist açaí Brasil, gu dearbh!
Tha Açaí (pronounced a-sa-EE) nan dearcan fiadhaich a bhios a 'fàs air gnè pailme ann an Ameireaga a Tuath agus a Deas. Tha blas soilleir, milis aca agus tha iad gu math domhainn purpaidh. Is e aon de na dòighean as fheàrr airson tlachd a ghabhail à acai a bhith gan ithe mar ghlanach reòta, cha mhòr coltach ri sorbet, measan ùra air a bheil mullach (mar as trice bananas) agus granola. Leigidh an rèiteag seo ann am bobhla - fuar, milis, tart, le crèadh bhon granola - lìonadh e suas, fionnar e, agus faodaidh gum bi gach seòrsa de shochairean beathachaidh agus slàinte cuideachd ma tha mòran a 'tagradh mu fheartan slàinte an Tha acai berry fìor.
Ann am Brasil, bidh aças reòta tric air a mheasgachadh le guarana (mar as trice ann an cruth siorup - xarope de guarana ), meas bhon Amazon a thathas a 'smaoineachadh gu bheil mòran bhuannachdan slàinte ann agus cuideachd caffeine. Bidh cuid de dhaoine a 'cur stuthan eile ris a' bhobhla acai aca mar bainne, siùcar, sùgh orains no pineapple. Is toigh leam a bhith a 'cuir a-steach pur-fhiadhaich reòiteagan reòite airson a thòrachd. Leugh tuilleadh mun bhobhla bathair ainmeil aça an seo.
Na dh'fheumas tu
- 200 gram açaí puree reòta, air a dhroch le beagan (timcheall air 1/3 cupa) (coimhead airson "pasgan rèidhte" san earran reòta de stòran bìdh slàinte)
- 2 bananathan
- 1 bùithtean-siùcair
- 1/4 de chupa pur-fhiadhaich truaighe reòta (roghainneil), no 1/4 cupan sùgh orains
- 1/4 cupan granola
Mar a nì thu e
- Cuir an açaí reòta agus am measan dìoghras ann an inneal-ciùird, còmhla ri aon banana, sùgh orains (ma bhios iad a 'cleachdadh), agus an siùcar. Dèan ceangal gu rèidh is tiugh. Bu chòir gum biodh uidheam sùbag bog air a 'mheasgachadh gum biodh thu ag ithe le spàin. Dèan blas agus cuir barrachd siùcair ma tha thu ag iarraidh, no beagan de shù aoil airson barrachd tartness.
- Cuir am measgachadh mheasan ann am bobhla. Slaod an banana a tha air fhàgail agus cuir na slisnichean air mullach an acai. A 'spìonadh granola thairis air na measan.
- Tlachd a ghabhail sa bhad!