An ath thuras bidh thu a 'cur glasraich shùileach (mar carotes, zucchini no eggplant Sìonach ) gu stir-fry, smaoinich mu bhith ga ghearradh. A thuilleadh air a bhith na dhòigh math air coltas bog-gluasaid a chumail beò, bidh gearradh rolla a 'nochdadh barrachd de raon uachdar na glasraich chun teas. Seo stiùireadh furasta a sheallas mar a chuireas tu glasraich air falbh.
An toiseach, nigh agus cuir às don ghlasraich mar a dh 'fheumar. Cuir an glasraich air bòrd gearraidh air do bheulaibh.
02 de 07
Cùm an cleaver
Rhonda Parkinson Suidhich an sgoltadh aig aa ceàrn 40-45.
03 de 07
Gearr an glasraich
Rhonda Parkinson
Dèan crogan air a ghearradh aig aon cheann den chararan. (Is fheàrr leam tòiseachadh bho dheireadh na cas, ach faodaidh tu tòiseachadh bho gach ceann). Cuir às don phìos seo.
04 de 07
Roll an glasraich
Rhonda Parkinson Rol a 'charaid 1/4 - 1/3 den t-slighe thugaibh.
Rhonda Parkinson Leanaibh air adhart a 'gluasad agus a' gearradh a 'chararain gus an ruig thu an ceann. Cuir stad air a 'phìos mu dheireadh.
07 de 07
Tha thu air a dhèanamh!
Rhonda Parkinson Cleachd an glasraich mar a dh 'iarr thu anns a' ghrunnd. A thuilleadh air carotaidean, tha an dòigh seo math airson glasraich fada, cyndrical leithid megplant Àisianach agus zucchini.