Tha am measgachadh de brownie saidhbhir leis an reothadh cèise milis milis a tha beagan agus beagan tart anns a 'chuidhle seo nas fhasa.
Faodaidh tu an reasabaidh seo a dhèanamh, gu dearbh, le brownie a 'measgachadh mas fheàrr leat. Ach feuch ris an rèis-chùis seo airson donnan co-dhiù aon uair. Bidh an co-mheasgachadh de ìm agus de lusan glasraich, cho neònach 'sa tha e a' fuaimneachadh, a 'dèanamh an donn-dubh agus a' tairgse agus a 'taoth. Agus tha an co-mheasgachadh de phòdar còca agus teòclaid leòrach a 'dèanamh nan donn-mhara sùbailteach agus làn blas.
Tha tòrr vanilla anns na brownies seo airson deagh adhbhar - tha vanilla gu mòr a 'toirt blas don t-seoclaid agus a' cur ri nota snàithneach iongantach.
Bhiodh na dannsaichean sin a 'falbh bhon phloc aig fèill-reic èisg, no cuir iad gu trusgan bhriosgaidean airson aoigheachd no airson na saor-làithean.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan ìm
- 1/4 cupan ola lusan
- 1-1 / 2 cupan sgioban seoclaid semisweet
- 1/4 cupan copar pùdar
- 1 cupan siùcair donn làn
- 1-1 / 4 cupan siùcair gràinte
- 4 uighean
- 1 bùrn-bhùird
- 1 cupa plus 2 làr-bhùird le flùr
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 (8-unsa) pasgan uachdar càise (bogte)
- 1/4 cupan ìm (bogte)
- 4 cupan siùcar pùdar
- 2 fhosglagan vanilla
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum F. Sprae 13 pannal 13 "x 9" le brat-bhèice neo-bhiastach le flùr agus air a chur air leth.
- Ann an siospan mòr, cuir 3/4 cupan ìm còmhla, 1/4 cupan ola, sgiathan teòclaid, agus pùdar cocoa . Meiltich seo measgachadh thairis air teas ìseal gus am bi e rèidh, a 'gluasad uaireannan.
- Cuir an siùcar dhonn agus an siùcar grànte agus cuir gu math e. Buail anns na h-uighean gus an cuir thu rèidh, agus an uairsin cuir a-steach don vanilla.
- Cuir am flùr, an fhùdar bèice, agus salann ris a 'mheasgachadh teoclaid agus measgachadh gu math.
- Lòin agus sgap e am batter a-steach don phannal ullachadh. Brèiceadh airson 35 gu 45 mionaid no gus an tèid na brownies dìreach a shuidheachadh agus bidh pìos fiacla a chaidh a chur a-steach don ionad a 'tighinn a-mach le beagan bhroilleach. Cùm na brownies gu tur air ribe uèir.
- Nuair a tha na brownies fionnar, bidh iad a 'dèanamh an càise uachdar ann am bobhla meadhanach le 1/4 cup de ìm agus a' bualadh gu math. Cuir an siùcar pùdar , 1 cupa aig an aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris. Cuir ris an vanilla. Leudachadh an reothadh thairis air na donn-donn a tha air fuarachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sòidiam | 129 mg |
| Gualaisg | 48 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |