Faodaidh reasabaidhean Spàinnteach a bhith nam pàirt de bhiadh fallain Mheadhan-thìreach
Tha sinn uile air cluinntinn agus a leughadh mu dheidhinn Deiteachadh na Meadhan - thìreach , a tha coltach gu mòr cho mòr ri pàipearan-naidheachd, irisean agus gu h-àraid leabhraichean daithead. Tha an Spàinn air aon de bharrachd air dusan dùthaich air a 'Mhuir Mheadhan-thìreach, a' còrdadh ri mòran de ghrèin. Mar sin, tha biadh mòr na Spàinne a 'toirt measgachadh farsaing de mheasan is glasraich, gràn agus cnothan, taghadh mòr èisg bhon Chuan Siar agus bhon Mhuir-thìreach, a bharrachd air feòil dhearg agus muiceann.
Ged a tha a 'bhiadh fhèin agus na cleachdaidhean àraidh aig gach dùthaich anns a' Mhuir Mheadhan-thìreach, tha feartan coitcheann ann a tha mar an ceudna air feadh na Mara Meadhanach, a 'gabhail a-steach an Spàinn:
- Bidh measan ùra & glasraich , aran, buntàta, cnothan agus pònaichean gan ithe gach latha.
- Is e ola olive am prìomh thobar de gheir, a tha na geir monounsaturated (uaireannan canar "na geir math") agus chan eil e a 'togail cholesterol fola anns an aon dòigh a bhios sailltean agus saillte thar-fhillte.
- Bidh iasg air ithe grunn thursan san t-seachdain agus tha ola omega-3 ann, agus thathar den bheachd gu bheil cunnart galar cridhe ann.
- Bidh feòil is cearcan air an ithe nas lugha.
- Thathas a 'caitheamh fìon meadhanach.
Sgrùdaidhean Mu dheidhinn Dìtheadh na Mheadhan-thìreach
- Dh'fhoillsich New England Journal of Medicine artaigil mu lorg math luchd-rannsachaidh Spàinnteach ann an sgrùdadh còig bliadhna de 7,500 com-pàirtiche. Fhuair toraidhean an rannsachaidh dàta làidir gus taic a thoirt do bhith ag ithe biathadh Meadhan-thìreach, a 'gabhail a-steach ola ollaidh agus cnothan gus cuideachadh le casg a chur air galar cridhe.
- Is e aon de na fìrinnean as inntinniche mu dhaithead na Meadhan-thìreach, agus is dòcha gu bheil an t-adhbhar a thug e gu mòr aire dha na SA gu bheil 40-50% de na calaraidhean anns an deuchainn thraidiseanta Meadhan-thìreach a 'tighinn bho shaill, bho thinneas cridhe agus tha aillse anns a 'Mhuir Mheadhanach nas ìsle na anns na SA.
- O chionn ghoirid, tha sgrùdaidhean air an daithead air eilean Grereach Chreit air nochdadh anns na naidheachdan, le fiosrachadh nas inntinniche mu thachartasan nas lugha de alergidhean agus asma anns a 'chloinn.
- Lorg grunn sgrùdaidhean a chaidh fhoillseachadh o chionn ghoirid air clann sgoile san Spàinn gu bheil iad a 'diùltadh an deuchainn traidiseanta anns a' Mhuir Mheadhan-thìreach a thaobh bìdh bidhe, deochan bog, agus biadh luath, a tha àrd ann an geir shàthaichte agus calraidhean, agus nas ìsle ann am luach beathachaidh. (Rannsachadh air fhoillseachadh le Centro Nacional de Alimentación. Agencia Española de Seguridad Alimentaria. An Spàinn)
Tuilleadh mu dheidhinn an deuchainn Spàinnteach
Ionnsaich tuilleadh mu bhiadh bunaiteach Spàinnteach; stuthan riatanach ann am biadh Spàinnteach; biadh agus cultar na Spàinne a thuilleadh air na diofar stuthan roinneil san Spàinn anns na h-artaigilean a leanas:
- Ro-ràdh do Bhiadh is Chogain Spàinnteach
- Biadh riatanach airson cidsin na Spàinne
- Ìrean de Ola Olive na Spàinne
- Biadh agus Cultar na Spàinne
- Mu Spàinn agus a 'Chuisines - An Spàinn agus na Sia Roinnearan Chulaidh
- Spàinnteach
Faigh a-mach mu dheidhinn a 'mhuir-thìrich
Ma tha thu airson barrachd fhaighinn a-mach mu dhaithead na Meadhan-thìreach, molamaid na h-artaigilean a leanas:
- Dh'fhaodadh Diet Mediterranean Diet Artaigil naidheachd Asthma a Prevent bho Naidheachdan a 'BhBC, a' toirt cunntas air toraidhean sgrùdadh air daithead agus slàinte chloinne air Crete.
- Deithead mheadhanach na mara airson slàinte cridhe bho Mayo Clinic.com
- Gathan agus colaistéar-coileas - a-mach Leis a 'Bhac, a-steach leis an artaigil Math bho Sgoil Slàinte Poblach Harvard