Tha Kuri Kinton na mhias Seapanach a tha air a dhèanamh suas de bhuntàta milis le cisteachan milis (kuri).
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd satsumaimo buntàta milis, air a sgoltadh agus air a ghearradh ann an sglèat 1/2 òirleach de thighead
- 1 jar de kuri-no-kanroni (caistinean milis ann an syrup), 8-12 pìosan cistein ann an siorup
- 1 1/2 cupan siùcar
- 1 bòrd-bùird-mhionna
- Roghainneil: 2 kuchinashi-no-mi tioram (sìol Jasmine Rinn, sgiobalta ann an leth, agus air a cheangal ann an clò le uinneag)
Mar a nì thu e
- Dèan slates de shlatan-uisge ann an uisge airson timcheall air 15 mionaidean agus dragh.
- Cuir satsumaimo ann am poit dhomhainn agus cuir uisge gu leòr gus an còmhdach.
- Ma tha e ri fhaighinn, cuir a-steach kuchinashi-no-mi air a mhilleadh ann an duilleag de uinne agus cuir a-steach e anns a 'phoit.
- Thoir a-steach e gu boil air teas àrd.
- Tionndaidh sìos an teas gu meadhan agus bruaich gus an tèid satsumaimo a ghlanadh.
- Dragh agus toir kuchinashi-no-mi.
- Cuir strìopair thairis air pìos meadhanach agus satsumaimo air a ghoil tron mhullach le spatula.
- Cuir siùcar ann an satsumaimo maisichte agus cuir gu math air teas ìseal.
- Cuir mu 1/4 cupan de shiop agus cuir air adhart gu math.
- A bharrachd, cuir mirin agus a 'cladhach gus an rèidh.
- Cuir a-steach cisteagan agus còcaich gus an teasar troimhe.