Caban Dearg Le Bacon agus Aodain

Bidh cà càil ruadha air a blas le bacon bòcain bruich, ag òl ùbhlan Granny Smith, agus rèiteachadh. Cleachd bacag turcaidh gus an blas a chumail ìosal ann an geir.

Is toigh leam sìol cara-mara anns a 'mhias seo ach faodar an cumail a-mach mura h-eil thu nad neach-leantainn. Cuideachd, gabhaidh barrachd stoc feòil a chur an àite na fìon dearg.

Bidh an càl seo a 'dèanamh taobh deas air a bhith a' frithealadh chops muc-mhara no ròst leine muiceil. Bhiodh an càl a 'dol gu math le steaks cuideachd.

Na dh'fheumas tu

• 2 spùran-bhùird ola ola
• 1 oisean dearg mòr, air a ghearradh
• 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
• 2 not de chàl dearg
• 3 lòin-bhùird le lèine
• 2 teaspoons siùcar grànte
• 1/8 teaspoon talamh piobar dubh
• 2 ùbhlan mòra Granny Smith, air an sgeadachadh, air an sgeadachadh, agus air an gearradh
• 3 gu 4 cuibhlichean de chòcag air an bruich, air a thionndadh
• 1/2 cupan fìon dearg, leithid pinot noir no cabernet
• 1/2 de chupa feòil feòil, sodium neo-choileanta no ìseal
• sìol caraway, mu 2 teaspoons, roghainneil
• salann kosher, airson blas

Mar a nì thu e

Ann an siùpan mòr no àmhainn dhùthchannan na Dùthcha, teas ola os cionn teas meadhan.

Cuir na h-uinneagan agus an saute gu ruige trì mionaidean.

Cuir ris an eòrl agus cà, an fhìonag, siùcar, piobar, ùbhlan gearraichte, bacon, fìon, agus broth feòil. Thoir air ais gu cuartachadh, lughdaich teas, còmhdach, agus lean ort a 'còcaireachd airson 30 gu 45 mionaid, gus am bi càl deiseil.

Dèan blas agus cuir sìol caoraich agus salainn, mar a tha thu ag iarraidh.

Bidh e a 'frithealadh 6 gu 8.

Beachdan agus Ath-bheothachadh

• Bidh mandoline a 'dèanamh càl a' crathadh agus gnìomhan slicing eile gu math furasta. No cleachd pròiseas bidhe leis a 'chlàr diosg.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

An ìomhaigheag airson Red Cabbage Slaw

Caban Dearg agus Slat Apple

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	138
Gu lèir Fat	4 g
Sàmhchair saill	1 g
Saill neo-shàthaichte	3 g
Cholesterol	2 mg
Sòidiam	124 mg
Gualaisg	20 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	4 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).