Is e ceist choitcheann am measg luchd-deochan teatha ma tha cas, teatha dìcheallach nas motha ann an caffeine na cupan mòra de thì air a ghlasadh.
Tha a 'cheist mu ìrean caffeine ann an tì beagan nas duilghe na teabag vs. cùis teatha dìomhair. Am measg rudan eile, feumaidh e dèanamh le "ìre" duilleag na tì (mar a tha e briste no nach eil).
Ìrean te
Is e pròiseas coitcheann a th 'ann an duilleagan duilleach teal a leigeas le riochdairean tì (agus deoch) measadh a dhèanamh air bathar tì stèidhichte air càileachd agus staid nan duilleagan tì.
Thèid duilleagan an tì a sgrùdadh agus comharran a thoirt seachad. Is e "orange pekoe" an t-ainm a th 'air na teas aig a bheil na h-ìrean as àirde agus is e "fannings" no "dust" a chanar ris na teas leis na h-ìrean as ìsle.
Is e na fannings dìreach na pìosan tì a tha nas lugha, briste a bhios a 'fuireach an dèidh don tì ìre àrd a chruinneachadh. Is e duslach a th 'air gràinidhean glè bheag de fannings. Is iad seo na ìrean teatha as ìsle, ge-tà, faodaidh fannings no dust de thaighean fìor dhaor barrachd airgid a chosg (agus a bhith nas blasail) gu bheil duilleagan làn làn de thì.
Mar a bhios Tea a 'dol fodha
Tha ìre nas ìsle de thì air a bhriseadh nas motha, agus mar sin tha barrachd uachdar air. Tha an co-mheas nas àirde de raon uachdar gu ìre duilleach ag atharrachadh na h-ìre aig a bheil diofar companaidhean a 'cur sìos agus a' meudachadh na h-ìre iomlan aig am bi an tì a 'sruthadh. Mar thoradh air an sin, bidh an tì a 'crìochnachadh le bhith a' leigeil a-mach barrachd de a caffeine nuair a thèid a bhriseadh na nuair a tha an duilleag gu lèir.
Bidh tì briste cuideachd a 'fàgail a' chaffeine nas luaithe na tì làn duille.
Caffein agus Tea
Ged a tha a 'chuid as motha de dhìtheanan air an dèanamh le tì duille briste agus is e an tì as motha a th' ann an tì sgaoilte, mar as trice tha seo a 'ciallachadh gum bi barrachd caffeine aca na tha co-ionann ri duilleagan sgaoilte. Ach, chan eil seo daonnan fìor agus cuideachd an crochadh air an tì.
Tha cuid de theas, mar tì dubh, tì uaine, agus tì eile a 'measgachadh caffeine ann an dòigh nàdarra. Bidh an caffeine a 'dol eadar-dhealaichte mar sin tha e cudromach sgrùdadh a dhèanamh air na bileagan agus fios a bhith agad dè an caffeine a tha anns an tì as fheàrr leat. A thuilleadh air an sin, bidh uisge nas teotha agus àm gruaidh nas fhaide a 'tarraing barrachd caffeine a-mach às an tì grùdaidh. Air an làimh eile, bidh uisge nas fhuaire agus ùine ghoirid gann a 'tarraing caffeine nas lugha.
Is e frèam math de iomradh a th 'ann coimeas a dhèanamh eadar caffeine ann an tì dubh le cupa de chofaidh breug. Tha cupan sia-ounce de thì dubh mu 50 milleagram de chaffeine agus tha mu 95 milleanram aig cupa de chofaidh breug.
Tea Decaffeinated
Chan eil e comasach teatha a dhì-chaitheamh, agus mar sin tha de mheudan caffeine ann. Tha a 'mhòr-chuid de lusan le rooibos no chamomile gu nàdarra an-asgaidh airson caffeine. Chan eil iad a 'tighinn bhon phlanndal camellia sinensis , a tha a' cruthachadh teas dubh, uaine agus geal. Is e teas measan a tha ann an decaf eile. Ged nach eil iad gu math teann, tha "tea" fìor mhath air an dèanamh à measan, nach eil siùcair a bharrachd ann, agus tha iad saor bho chaffeine.