Tha quesadillas meadhanach glè fhurasta ri dhèanamh agus tha clann a 'toirt gràdh dhaibh, oir tha a' mhòr-chuid dhiubh càise (le cuid de ghlasraich slàinte a 'dol a-steach an sin, gu dearbh)! Bidh an oideas vegetarian seo airson quesadillas càise furasta le càise agus clag a bhith na bhualadh leis a 'chlann, a bharrachd air na h-inbhich, agus bidh veggie quesadillas cuideachd a' dèanamh bòcag mòr no inneal sìmplidh airson an Super Bowl, no latha gèam sam bith. Is dòcha gu bheil thu cuideachd measail air uidheam sear, guacamole agus salsa air an taobh gus do veggie quesadillas a thionndadh.
Tha na glasraich pigeagan seo quesadillas cuideachd air an dèanamh le h-àmhainn an àite a bhith a 'frithealadh crògan, a tha a' toirt dhaibh criosd gu math, gun geir no ola sam bith nuair a bhios iad a 'còcaireachd (ged a tha an reas ag iarraidh a bhith a' còcaireachd a 'chlò-bhualadh ann am beagan ola mus bèicear thu sguab às an ola agus cleachd pasgan nach eil air a ghleidheadh, no, leig às an ceum seo gu tur mas fheàrr leat do bheathaichean quesadillas a bhith nas ìsle ann am braille).
Faodaidh tu na quesadillas Mheagsagach seo a dhèanamh ma tha feum orra le bhith a 'cleachdadh càise neo-dhathte neo-ghlanach , agus, gus an dèanamh saor bho ghlutan, dìreach cuir a-steach na pacailean flùra cunbhalach airson còmhdach gun ghlùin.
A bheil thu a 'smaoineachadh air càise agus am faod e a bhith air a ghabhail a-steach air do bhiadh vegetarian? Seo na dh'fheumas tu a bhith eòlach a bheil no nach eil càise glasraich.
Na dh'fheumas tu
- 1 tbsp. ola ollaidh (no ola glasraich)
- 1 clag gorm uaine (air a roinn ann an stiallan tana)
- 1 phiob clag dearg (air a roinn ann an stiallan)
- 1 piobar cloiche buidhe (air a sgoltadh gu stiallan)
- 1/2 cupa. cumin
- Dash salann agus piobar, airson blas (tha salann mara no salann kosher an-còmhnaidh nas fheàrr)
- 1/2 cupa. sùgh aoil
- 2 1/2 cupan càise (fradhaichte)
- 8 tortillas flùr
- Roghainneil: 1 cupan salsa, guacamole no searbh airson a bhith a 'frithealadh
Mar a nì thu e
- An toiseach, cuir na h-àmhainn an uairsin gu 375 F agus cuir bileagan bèice air dòigh (a rèir meud, is dòcha gum feum thu dà chlàr bèicearachd no obrachadh ann an baidhsagal).
- An ath rud, cuir an ola gu sgile mhòr os cionn teas meadhain agus bruich na piopaichean uaine, dearg agus buidhe ann an ola. Ged a tha na piopairean a 'còcaireachd, cuir ris a' chumin, salann mara no salann kosher, beagan de phiobar dhubh le talamh ùr agus an sùgh aoil agus a chòcaireachd gus am bi na pepagan dìreach bog, mu 3 gu 5 mionaidean; na gabh thairis.
- Cuir ceithir cearcan de fhlùraichean còmhnard air paneag fuine le greim gus na quesadillas agad a chruinneachadh. Dh'fhaodadh gum bi feum agad air dà phansain fuine airson seo. Cuir sìoman mòr no cuan tana de phiopairean air tortilla flùr. Cuir sreath thiugh de chàise a-steach agus còmhdach le tortilla flù eile, agus cruinnich a h-uile veggie quesadillas san aon dòigh.
- Dèan briogadh air do quesadillas piopa do ghlas aig 375 F airson timcheall air deich mionaidean, no gus an tèid an càise a leaghadh gu tur.
- Thoir air falbh às an àmhainn agus leig le fuarachadh beagan mus tig e às agus a 'frithealadh.
- Airson frithealadh, slaodadh gach quesadilla gu ceathramh no, gearraich 6 pìosan pie, mar pizza. Bàrr le salsa, uachdar searbh no frithealadh le guacamole air an taobh ma tha thu ag iarraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 3272 |
| Gu lèir Fat | 127 g |
| Sàmhchair saill | 58 g |
| Saill neo-shàthaichte | 32 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sòidiam | 6,338 mg |
| Gualaisg | 415 g |
| Fiber nàdarra | 31 g |
| Protein | 111 g |